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第二十六章中古时代欧洲人的生活
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第一节农奴和地主
【中古初年城市生活的衰落】在12世纪以前，西部欧洲一带和同时期的亚洲的情形刚好相反，几乎已无城市的生活。
从前罗马帝国的城市，在日耳曼民族南下以前，已经是人口日减。
到蛮族入侵时，时局混乱，城市日益衰落，有一部分就完全消失了。
其余留存的和新起的城市，在中古初年的西方文化上差不多都没有地位。
大概从狄奥多里起到十字军兴时止，前后凡六百年间，英、德、法诸国的人民大体上都住在乡间各诸侯、主教和住持的封土上，过一种半奴隶式的农民生活。
【庄主的领地】当时城堡的主人当然不得不设法供给他的家庭仆役和兵士的需要。
倘使他没有大片的领地，他就无法可想了。
所以在查理曼时代，西欧一带差不多都划成了大块的封土或领地。
这种中古时代的封土或领地通常叫作“庄主领地”
，它的性质其实和数百年前罗马人的田庄差不多。
耕种领地的人叫作“庄农”
。
领地的一部分归庄主自用，其余则分给庄农去耕种。
【农奴的境况】庄农的地位大概就是农奴，自己并无地产，不过倘使他能够继续代庄主工作，而且照例缴纳相应的赋税，那么庄主就不能把田地随意收回。
但是农奴绝对不能和他的耕地分离，耕地一旦更换主人，他就跟着更换主人。
农奴对于庄主自用的田地要代为耕种，代为收获。
农奴的婚娶须先得庄主的允许，农奴的妻女亦须帮助庄主处理家务和其他生产的工作，如纺纱、织布、缝纫、烘面包、酿酒等事。
【钱币的无用】庄主领地上最重要的特点就是生活上的独立，和外界几乎无经济上的往来。
领地的出产基本上可供给领地中庄主和农奴生活上的一切需要，不必再仰仗外人，真有“家给人足安居乐业”
和“老死不相往来”
的神气。
因此在庄主领地上，农奴缴纳给庄主的物品，就是人工和农产品，所以钱币的使用很少。
而且在农奴方面，守望相助，患病后相扶持，所以买卖和交易的机会都极少。
当时农奴的境况几乎没有改进的希望，他们的生活不但非常单调，而且非常困苦。
食物很差劲，食物的种类亦很少，因为他们往往不愿辛苦工作、种植园蔬。
他们的住屋通常只有一间房子、一个小窗，光线黑暗，空气不流通，而且没有烟筒。
起居饮食都在这一个地方，人畜杂处，烟臭熏人，当然谈不上所谓舒适的生活了。
【农奴制的衰落】12、13世纪时，欧洲的工业和商业逐渐复兴，钱币的用途亦逐渐推广，庄主领地的制度就此逐渐被破坏。
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