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须王司停下脚步,从怀中取出一支细长的杉木盒递了过去。
“谢谢阿司。”
“老板娘在后厨,她要是知道你回来了,一定很高兴。”
小玉欣喜点头接过,小心收好,接著抬手指向后厨的方向说道。
“嗯,那我先去看看她。”
须王司朝她笑了笑,
靠近后厨,空气中飘来醇香浓郁的高汤香味。
那是用猪骨和全鸡精心燉煮数个时辰,次日用细腻的肉沫扫汤后再投入昆布慢火吊成的汤。
在没有味精的流魂街,这份全靠时间、耐心和技巧熬出的鲜味就是寺田屋许多菜式受人欢迎的必杀绝招。
轻轻掀开那道隔断前堂后厨的布帘,氤氳的蒸汽带著更加浓郁的香气扑面而来。
汤锅前繫著围裙的寺田小姐手持木勺,神情专注地品尝著汤的味道。
或许是听到了布帘掀动的声音,亦或是熟悉的感觉让她有所察觉,她缓缓直起身,朝著门口看去。
两人的目光在空中交匯,须王司展顏露出了今天最棒的一个笑容。
“寺田小姐,我回来了。”
“嗯,欢迎回来。”
看著门口一身蓝白校服身姿更显挺拔俊朗的少年,还有那总是带著温和笑意的面容,笑著回道。
须王司隨手將袋子放到檯面上,將校服的上衣脱下叠整齐放到墙边的柜子里。
换上自己总厨的外衫,又抽出一条白色围裙。
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系好围裙走到灶台边,指了下放在出餐檯上的袋子道。
“我这次回来给你带了一点东西,都在袋子里。”
“这次假期就两天,厨房就先交给我吧,学院里没办法开火,可把我憋坏了。”
“好,正好汤刚吊好,你尝下味道怎么样。”
寺田小姐看著他跃跃欲试的模样,笑著点了点头,把手中的木勺递给了他。
须王司接过勺子,从锅里舀了一小勺,轻轻吹了吹后喝了一口。
醇香的汤带著骨肉的浓香和昆布的鲜,鲜甜的香味混著暖意瞬间驱散了他赶路的那点疲惫,无比满足地朝寺田小姐竖起拇指称讚道。
“寺田小姐的手艺第一!”
“那就行,厨房就交给你了。”
对於他的奉承那是半点不信,寺田小姐卸去围裙后,微微白了他一眼就转身拿著袋子离开了后厨。
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