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胡小满跟胡德山商量，老人蹲在榨机旁抽菸，菸袋锅的火星亮了又灭：“印吧，让更多人看见，油是咋来的。”
他忽然想起什么，“让老木匠画，他的笔比印表机有劲儿。”
老木匠果然来了，带著顏料和画笔，在空油瓶上画起来。
老榨机、木槌、陶瓮，还有胡德山抡锤的样子，一笔一划都透著股拙劲。
“这叫『油坊记忆，”
他边画边说，“人家买油，还能捎著个念想。”
带画的油瓶一上架就被抢空，有顾客留言：“这瓶子捨不得扔，装著油摆在家里，像个艺术品。”
胡小满看著订单，忽然觉得父亲说得对，老手艺不是老古董，是能跟新日子处得很好的老伙计。
入秋时，陈研究员又来了，带来个好消息：古法油的检测报告被收录进国家食品资料库，还得了个“传统工艺创新奖”
。
“胡师傅，这奖分量重，”
他递过奖状，“说明您这手艺不仅老，还很科学。”
胡德山把奖状贴在老榨机对面的墙上，跟申遗成功的牌匾並排。
来买油的人都要站在跟前拍张照，说沾沾喜气。
老李头拄著拐杖来看，眯著眼睛笑：“德山，你这油坊，比戏楼还热闹。”
热闹里也有清静的时候。
比如深夜，胡德山睡不著，就披著衣裳去油坊。
月光透过窗欞，在老榨机上投下格子影，新机器在棚里安静地待著，像个懂事的孩子。
他摸出那本老笔记，借著手机光翻，父亲的字跡在纸页上跳动，仿佛在说：“好好守著，別让油香断了。”
有天夜里，他正翻笔记，忽然听见后院有响动。
抄起墙角的木棍走过去，看见个黑影在新机器旁摸索。
“谁？”
他大喝一声，黑影嚇得一哆嗦，转身就跑，衣角扫过铁架，带倒了个空油桶。
胡小满被吵醒，追出去时，黑影早没影了。
“爹，没事吧？”
他看著地上的油桶，“怕不是来偷机器的？”
胡德山摇摇头，捡起地上的个小本子，是本帐本，上面记著“胡记油坊”
的进货价和销量，字跡歪歪扭扭的。
“是想偷咱的法子，”
胡德山把本子揣进怀里，“怕咱的油卖得好。”
他忽然觉得，这老手艺不仅要传，还得护著，像护著院里的老槐树，不能让人隨便糟践。
第二天，胡小满装了监控，又请了个老乡夜里守著。
胡德山却觉得不够，他把老木匠和老李头叫来，在油坊里摆了桌酒。
“咱这手艺是大傢伙的，”
他端著酒杯，“得一起护著，不能让外人学了去，瞎糊弄。”
老木匠点头：“我做的榨具，只给咱油坊用，別人给多少钱都不卖。”
老李头接话：“我的铁箍也一样，少一道火都不成，让他们仿都仿不像。”
三个老人碰了杯，酒液洒在桌上，像滴在地上的油星子，亮晶晶的。
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