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槐花穿著张奶奶做的蓝布小褂,蹲在向日葵花田里数花籽,指尖被花盘边缘的硬刺扎得发红。
“周爷爷,这花籽真多啊,”
她举著半捧黑亮的籽,阳光照得籽仁透著油光,“能炒满满一罐子吧?”
周阳正给花田浇水,水管里的水洒在地上,冒起阵阵白烟。
“得等秋分才能收,”
他用袖子擦了把汗,“现在摘太嫩,炒著发苦。
你看这花盘,得晒得发脆,籽才饱满。”
他指著最东边那棵,花盘已经歪向一边,边缘的花瓣捲成了褐色,“那棵快熟了,到时候先给你炒一小碟。”
许大茂举著手机在花田里转,镜头追著几只黄蝴蝶。
“家人们看这向日葵花海!
比公园的还密!”
他突然蹲下身,对著一朵半开的花猛拍,“这朵刚开的,金黄金黄的,像小太阳!
老纪说这叫『日光,能开三个月呢。”
三大爷背著药箱过来,给波斯菊喷驱虫药。
“许大茂,別靠太近,刚喷了药,有毒,”
他往花瓣上压喷头,“这波斯菊招蚜虫,不及时治,过两天就卷叶了。”
“您这药味儿也太冲了,”
许大茂往后退,“家人们都说,老纪的药比傻柱的滷料还上头。”
“总比蚜虫把花啃光强,”
三大爷收起药箱,“下周办赏花节,这些花得撑住场面。”
傻柱推著小推车从胡同口进来,车上堆著半扇猪肉,油顺著木板往下滴。
“夏至吃红肉,补阳气,”
他往厨房喊,“秦淮茹,把那口大铁锅架上,今儿燉红烧肉!”
张奶奶拄著拐杖出来,手里拿著块冰镇的酸梅汤,给槐花递了勺:“慢点喝,別呛著。
夏至喝酸梅汤,解腻又解暑。”
槐花咂著嘴,酸得眯起眼:“比许大茂的冰镇可乐还提神!”
中午的饭桌上,傻柱的红烧肉燉得油亮,筷子一夹就颤巍巍的,肥膘入口即化。
“张奶奶,您尝尝这肉,”
他把瘦的挑出来,“我加了山楂,不腻。”
张奶奶咬了口,香得直点头:“比我年轻时在合作社买的红烧肉强多了。
那时候肉票金贵,一年就过年能吃上回,现在倒好,傻柱三天两头燉肉,我这牙都快惯坏了。”
三大爷扒著饭算:“这肉三十五一斤,半扇八十斤,加调料,成本三千,傻柱分街坊,自己留一半,卖出去能赚八百。”
“您这帐算得,”
傻柱笑,“连我燉肉用的柴火都得算钱?”
二大爷逗他:“老纪是怕你赚了钱,不给向日葵买钾肥。”
三大爷梗著脖子:“我是替游客算的,下次办美食节,定价得合理。”
下午,日头正毒,院里的人都躲在葡萄架下打盹。
槐花趴在李爷爷的轮椅旁,看他手里的旧相册。
“这是您年轻时候啊?”
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