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有肉有饭有菜,卤汁拌饭喷香,卤肉的香回味无穷,而卤菜开胃有滋有味,特别适合下酒。

许久不喝酒的严爸爸拿出小酒杯喝了一点,美得不行。

另一边池安安中午忙完便赶紧回去弄新的材料,顺便去做牌匾的地方定制新店的小牌匾。

怕写手身份暴露,她不敢在店名里用“池”

和“安”

字,思来想去,把自己最喜欢用的网名里的“兔”

字取了出来,起名“兔记小吃”

结果做牌匾的兄弟居然问她是不是要做兔肉小吃,池安安感觉确实会引起误会,想了想,改成“途记小吃”

回去收拾收拾屋子,差不多就到了开始做晚饭的时间。

池安安从海鲜自选盒里取出帝王蟹,好家伙,系统出品的食材果然不负她望,足足有七斤重!

她本来还想配点其他菜品,这样看来,一道帝王蟹三吃,再来一份菠萝炒饭就够她和基友吃了。

不……甚至还很有可能吃不完。

池安安力量有限,不太擅长处理这种活力四射感觉能吃人的大螃蟹,火速交给小瓜。

小机器人面对比它大几圈的帝王蟹也完全不在怕的,几个爪子合并成更有力的大爪,很快制服螃蟹,将它快速拆解开来。

大大的蟹壳盖上盛着蟹黄,池安安把蟹黄取出,和搅打好的鸡蛋羹液拌匀再倒回到蟹壳里。

第一种吃法——蟹黄蒸蛋便准备好了。

健硕粗壮的蟹腿被剪成两半,里面莹润的蟹肉像是柔软下来的宝玉,新鲜的肉质光看一眼就知道蒸熟后能有多好吃。

这种活蟹的蟹腿,直接清蒸食用便是最好,但这蟹腿肉非常饱满,她和基友吃多了清蒸的多少也会觉得寡淡,便又调了一点蒜蓉酱汁,准备用其中两条腿做蒜蓉蟹腿。

第二种吃法也备好,剩下的就是把蟹身处理干净,然后剪碎。

接下来却犯了难。

池安安在几种蟹身做法里犹豫,最后还是给基友发去消息。

安兔:【提问时间到!

蟹肉想怎么吃?避风塘口味?蒜蓉焗蟹肉?还是黄油姜葱蟹?或者你有什么想吃的口味?】

第36章帝王蟹三吃(3)

李璨收到消息的时候内心是崩溃的。

为什么要问她!

问就算了,为什么还有这么多选项!

小孩子才做选择,成年人每个都想吃啊!

最可怕的是,对方紧接着又发来一条消息。

安兔:【对了,蟹腿我打算做清蒸和蒜蓉的,但还可以炙烤和生吃什么的,你有没有兴趣?】

李璨泪流满面。

她岂止是有兴趣,要不是不想麻烦基友,她都想点一份。

所以为什么安安不能开一家私房菜呢,她想以客人身份把想吃的都点一遍,这样就不用做选择了!

呜呜,她说的都好想吃哦。

李璨最后还是找回了理智:【按你打算来就可以!

你做什么我都喜欢啵啵啵!

安兔:【为了吃,你已经变得这么卑微了吗?】

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