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第25章 第 25 章(第6页)

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胡嬷嬷想了一下就上前小声提醒道:“小祝子刚来,厨房那边问格格晚饭想吃什么?”

耿奕有些无精打采,对点菜也提不起劲来:“让厨房随意不拘做点什么,只要热的都行。”

自家格格居然连点菜都没心思,那是心情坏透了。

胡嬷嬷也为难了,出去问小祝子,他就道:“厨房今儿来了新鲜的羊羔肉,不大的羊羔,用来刷锅子是最适合不过了,嬷嬷帮忙问问格格这个可以吗?”

闻言,胡嬷嬷赶紧回去问了,还把小祝子的话一字不漏的复述。

耿奕耳尖一动,想了想自己心情不好,不更该吃点好的吗!

羊羔肉刷锅子是再适合不过了,又鲜又嫩的,只需要筷子在热汤里刷一会儿,沾上酱汁,伴着米饭,那是神仙都不换的好味道!

她咽了咽口水道:“那就要个锅子,小一点不用太大。”

胡嬷嬷应下出去跟小祝子说了,如玉倒是奇怪,怎么耿奕就认定今晚四阿哥是绝不会来的样子?

耿奕却想到依照四阿哥的性子,给了耿家那么大的恩典,这几天估计都不会过来了。

正好她能吃独食,一个人刷火锅别提多痛快了!

也不用担心四阿哥这个不能吃,那个不喜欢吃,反正耿奕喜欢什么就吃什么,爱吃辣就吃辣,爱吃酸就吃酸,哪怕吃两瓣蒜都不怕熏着人!

说干就干,耿奕点了羊羔肉之外,还要了蔬菜,不拘什么,有什么就上什么。

每一份的分量不用太多,不够再洗,这样就不会因为吃不下而浪费了。

底汤是吊了好几个时辰的鸡汤,另外还送来了一碟腌萝卜。

酸酸脆脆的腌萝卜是上回耿奕让厨房做好放着的,随时能用,这会儿就赶紧送过来了,刷羊肉的时候吃着也能解腻。

小祝子和如玉跑了两趟,把东西都送过来了,摆满了整整一桌,耿奕看着相当有成就感,扭头就问道:“刘伴伴会做羊肉串吗?就是羊肉切成块,腌制之后串起来在火上烤,烤得两面金黄再送过来。”

有羊肉火锅了,怎么能没有羊肉串!

这有何难,小祝子两腿跑得飞快,一溜烟去厨房问了,刘厨子就笑道:“这有什么,我这就立刻动手做,保管耿格格喜欢。”

听闻今晚四阿哥去了钮钴禄格格那边,怎么耿奕这里就没心没肺继续大吃大喝起来了?

不过耿格格爱吃,也不是第一回了。

刘厨子把羊肉切得每块差不多大,用调制的酱汁两面刷过后腌制小半个时辰,这才上火去烤。

这火不能太大,不然容易把羊肉烤黑了,也不能太小,不然得烤到什么时候去?

一边烤的时候,还要用刷子细细把酱汁在羊肉块上面再刷一遍又一遍,让羊肉更加入味。

没过多久,滋滋的羊肉串就烤好了,满屋子的香味。

这味道还飘到外头去了,李格格忍不住让春芳来问,春芳一进厨房就被香了个跟头,赶紧来问道:“刘伴伴这是做的什么,实在太香了一些。”

刘厨子笑呵呵道:“这是耿格格吩咐做的羊肉串,李格格也想要吗?”

春芳犹豫一会,还是跑回去问李格格了。

李格格闻着香,听说是羊肉串却是不敢用的。

因为她吃羊肉容易上火,尤其这还是烤过的,吃完第二天肯定脸上得长东西,要不就是嘴里长东西,只好含泪婉拒了。

好在刘厨子烤得不错,小祝子提着食盒离开,味道很快就散了。

耿奕拿着筷子刷着一块羊羔肉,蘸酱后放进嘴里,一口肉一口米饭,吃得是一本满足。

羊肉串送来,她一手拿着烤串吃一口,刘厨子的手艺果然了得,烤得肉表面有点焦焦的,却不会焦得发苦,反而添了一股焦香,里面的羊肉却很嫩,还饱含了汁水,咬一口吃在嘴里,酱汁就能爆开来,增添了几分鲜香,丝毫没一点羊膻味。

这羊肉串要趁热吃,凉了就不好吃了,耿奕把烤串吃完,这才重新拾起筷子继续刷羊肉,吃完浑身热乎乎的。

最后在锅底里添了蔬菜,吃着解解腻,这顿饭就到了尾声。

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