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侯沧海指着半边三角形道：“你们硬是欺负我不懂行，这个三角形和高温两个字，代表的是此类肉含有某种细菌或病毒，或者某种寄生虫，必须在规定时间内进行高温处理，我给的好肉价格，为什么有这种肉，这四块肉有四五十斤吧。”
说到这里，他眼睛发出凌历目光。
郭加林下巴微微昂起，道：“我今天收货时，只看了上面，被张三娃搞了鬼。
张三娃是你们指定的供货商，我肯定会相信。
这几块肉品质差点，可以用来做蒸菜，三角形就是表示高温消毒就可以吃。”
郭加林越是轻描淡写，侯沧海越是气愤，道：“我们不能用劣质肉，把几块肉立刻处理掉。
侯师傅，你马上通知张三娃，从明天起，我们不要他的肉了。”
这学期，张三娃经常都要给厨师长郭加林进贡，是郭加林创收的重要财源，今天这条财源被斩断，让郭加林极为心疼。
而且，张三娃不能再送肉，绝对要讨要说法，这让郭加林觉得十分头疼。
郭加林正在想着如何应付张三娃，没有料到侯沧海说了一句：“郭加林负责后厨，出现这种事情是不可原谅的。
你算一算还有多少工资没有领，算好后，领钱，然后请你们夫妻回家。”
郭加林完全没有想到侯沧海会痛下杀手，愣住了。
在整个一食堂，最讨厌郭加林的人是熊小梅。
郭加林在后厨一言九鼎，凡是他说出来的话必须要办，他不同意的事情，后厨其他人都不敢办。
熊小梅由于不懂厨房，又有大量时间陷在前窗，几乎丧失了对后厨的领导权。
特别是在侯沧海再次拒绝“承包厨房”
提议后，后厨更为失控。
她很想赶走这一对霸道的夫妻，但是没有料到一直劝自己妥协的侯沧海会如此果断地解雇郭加林。
听到侯沧海决定，熊小梅在心里高呼：“老公，我爱你。”
郭加林听到这个决定，吃了一惊，似乎没有明白这是什么意思。
他很快明白这句话是什么意思，面色阴沉如冰，道：“老表，你心好黑。
当初不是我帮你，一食堂开不起来。”
决定做出，侯沧海不愿意再和郭加林啰嗦，道：“你和杜玉荣有钱，到小厅算一算。”
一食堂员工们逐渐围了过来，熊小梅对胡一红道：“你们别围观，把人带出去。”
服务员和员工们离开了后厨，但是所有注意力全部在后厨。
郭加林愣了一会儿神，取下帽子，踢倒一个桶，走出了后厨。
杜玉荣刚从卫生间出来，迎面遇到了郭加林。
侯沧海透过后厨大窗，盯着郭加林和杜玉荣站在一起说话。
他心有一动，低声吩咐侯金玉道：“把不合格猪肉宰碎，烧了，一点不要留。
马上去办，迟了是祸害。
小心驶得万年船，不要心疼这些肉，反正是坏肉。
这个时候留下来用，死的多活的少。”
侯金玉知道大食堂最怕出现质量问题，闻言就将那几块肉放在厚厚的菜板上，取出锋利的大菜刀，试了试刀锋，开始下手。
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