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他觉得,这样的日子充实又安稳,是他两辈子以来最幸福的时光。

终于到了太后寿辰这一天。

太和殿外的广场上,旌旗招展,彩旗飘扬,万邦使节依序入座。

文武百官分列两侧,场面恢弘壮观,人声鼎沸。

燕程春等人穿着御厨的服饰,站在后厨,神色镇定。

王御厨指挥着后厨的伙计们,分工明确,各环节都有条不紊地进行着。

前菜环节顺利结束,紧接着,就到了汤羹环节。

伙计们端着一道道汤羹,依次送上各个区域的宴席。

轮到燕程春的时候,手里一道“百鸟朝凤汤”

用琉璃盏盛放,汤清见底,里面的菌菇被雕刻成凤羽的形状,舒展在汤中,栩栩如生。

旁边点缀着几颗红色的枸杞,色泽鲜亮,香气扑鼻。

使节端起汤盏,喝了一口,忍不住称赞:“鲜美无比,虽然没有半点荤腥,却比荤汤还要醇厚,妙极了!”

其他人也纷纷品尝,连连称赞,脸上满是惊叹。

太后坐在主位,微微颔首,眼里露出满意的神色。

皇帝也忍不住赞叹:“这位小厨手艺绝佳,难得,难得。”

后面一道道菜也惊艳众人,但怎么喝都觉得不如前面的汤有滋味。

到了燕程春负责的点心,造型各异的点心被一趟又一趟送到前面。

桃形糕造型逼真,软糯香甜,寓意福寿双全,希望太后福寿绵长。

拼盘点心摆放得错落有致,汇集了各国特色点心的元素,寓意着万邦和睦,天下太平。

而千层酥做成山河的模样,层次分明,酥香可口,寓意江山永固,国泰民安。

每一道点心端上桌,都引来一阵赞叹。

使节们一边品尝,一边称赞饮食文化博大精深。

燕程春站在后厨,听着外面传来的称赞声,终于松了口气。

他没有出错,圆满完成了自己负责的部分。

他脱下身上的围裙,正准备找个地方歇一会儿,就看到太后身边的嬷嬷慌慌张张地跑了进来。

嬷嬷脸色发白,语气急促:“快快快,来不及了,赶紧再做一道点心,要快!”

“嬷嬷,怎么了?出什么事了?”

“怎么要突然加一道菜?”

“这这这、来不及准备呀!”

刘嬷嬷喘着气,快速说道:“那道琉璃玉露糕不是要现场浇热糖浆吗?负责加热糖浆的小太监,拗不过使节的孩子,便让那孩子自己动手,结果那孩子玩闹,打翻了铜壶,热糖飞溅,险些伤到邻座的使节。”

燕程春心里一沉,这两个国家本就偶有摩擦,今日这事,若是处理不好,怕是会闹得不愉快。

刘嬷嬷又接着说:“那两个国家的使臣,现在都憋着气,虽然碍于太后的面子,没发作出来,但太后也不想弄得三方都不高兴,就想着再做一道点心,缓和一下气氛,也弥补一下刚才的失误。”

这话一出,后厨里的厨师们都面面相觑,没人敢出声。

谁都知道,这时候出头,就是自找苦吃。

没有任何练习,没有任何具体要求,做得好,不过是功过相抵,若是做得不好,触怒了太后和使节,怕是要挨大罪。

一时之间,一个个都低着头,假装忙碌,没人敢应声。

燕程春也不想过于出头,他现在只想赶紧忙完寿宴,回家陪姜幸。

可刘嬷嬷跟着太后,早就听说了燕程春心思活络,厨艺精湛,还能随机应变,一眼就扫到了他,“燕程春!

燕厨!

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