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“姐……”
老王爷闹了个大红脸,嘟囔了几句,但确实没刁难燕程春。
三个月的观察期,说长不长,说短不短。
燕程春每日天不亮就进宫,天黑了才出宫,有时候忙起来,连午饭都顾不上吃。
姜幸每日温着温热的饭菜,帮燕程春捏捏肩膀,捶捶腿。
燕程春每次都笑着说没事,把宫里的趣事讲给他听。
观察期结束,燕程春以全优的成绩通过考核,正式列入寿宴主厨团队。
寿宴的筹备,比所有人想象的都要繁琐。
太后六十大寿,设宴在太和殿外的广场,预计有上千人。
御膳房要准备一百道菜式,分为前菜,汤羹,主菜,点心,果品五大部分。
燕程春负责需要提做三道汤羹,三道点心,担子不轻。
万邦来朝的名单也已经确定,多国使节都会前来,奈何每个族群的的饮食禁忌都不一样。
这最大的难题,就是既要兼顾各国使节的饮食禁忌,又要体现天朝上国海纳百川的气度,不能让任何一国使节觉得被怠慢。
御膳房愁眉不展,太后让他们都回去想想,想个章程提交上去。
燕程春连着熬了好几个晚上,结合自己现代的经验,终于想出了一个办法:分区设席。
按照各国的饮食禁忌,把宴席分成几个区域,每个区域的菜式核心相同,但食材进行替换,不吃猪肉的就换成鸡肉,不能吃甜的,就用别的代替……
燕程春把这个方案呈上去。
太后看了之后,连连点头:“确实是个好主意,既照顾到了各国使节的习惯,又不失我大启的体面。”
只是这个方案执行难度极大,需要协调御膳房的所有厨师,还要准备大量不同的食材。
太后把方案整理好,交给陛下和重臣们商议,再定最终的执行办法。
姜幸得知宫里现在面对的问题,便去行商那里打听各国的禁忌,然后一笔一划地记在纸上,方便燕程春查看。
他虽没什么大本事,但心思细,做事利落,这就让他发现一个细节,很多族群出行的时候都会带着孩童,想必这次参加寿宴也会带着各家看重的小孩过来。
这些小孩,怕是寻常的菜式都不爱吃。
他将这些告诉燕程春,燕程春也赶紧修改了新的章程递上去。
太后看了,更是感慨,“孩童没什么建树,多少人都不甚在意,极少有人会考虑到孩童们的口味,多是大人吃什么,孩子就跟着吃什么。
如今能考虑到孩子……好啊,好啊……”
筹备寿宴的日子,越来越紧张,燕程春几乎天天忙到深夜才归家。
姜幸每天都等着他,但是日子一久,燕程春明显瘦了,下巴尖了不少,眼底也有了淡淡的青黑。
姜幸看在眼里,疼在心里,却又帮不上什么大忙,只能叮嘱他多休息。
只是他自己近来也有些不对劲,时不时就头晕恶心,有时候闻到油腻的味道,就忍不住想呕吐。
姜幸心里有个大概得想法,却不敢乱说,也没告诉燕程春,怕他分心。
燕程春只顾着筹备寿宴,偶尔察觉到姜幸脸色不好,问他怎么了,他也只笑着说没事,休息休息就好。
离寿宴越来越近,所有人都愁云满面,个个都熬得眼睛通红。
太后看在眼里,便下了旨,让所有参与筹备寿宴的厨师,休息几天,养足精神,再继续筹备。
正巧赶上嫣哥儿出月子,两人收拾了一番,买了些补身体的燕窝红枣,还有给孩子准备的小衣服,小玩具,便去了李嫣家。
李嫣的夫家家境还算殷实,院子收拾得干净整洁。
后院里,李嫣正坐在廊下,神色有些憔悴,怀里抱着一个婴儿摇篮。
李嫣轻轻晃动摇篮,脸上带着初为人父的温柔,又藏着几分不易察觉的疲惫。
看到姜幸和燕程春进来,李嫣赶紧把摇篮交给旁边的奶娘,慢慢扶着腰站起身,“幸哥儿,你们可算来了。”
姜幸和燕程春抵京的时候他便应该去看了,但那个时候他正是关键的日子,不便出门。
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