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姜幸想了想,“要不福源酒楼……前面加个什么?”
“春山有幸福源楼?”
燕程春想了一下,感觉十分拗口并且中二病。
“要不就挂两个牌匾吧,外面是福源酒楼,这个毕竟老字号,名气比咱们大多了,让我们蹭一下热度。”
燕程春拍板决定,“里面就挂我们的春山有幸,这个是咱们自己的招牌,得留着。”
“这样会不会有点奇怪。”
姜幸从没见过一家店有两个名字的。
“没什么事儿。
福源酒楼和春山有幸合在一起,就是咱们的过去和现在。”
燕程春越想越觉得这个主意真好,自己真是个天才。
燕程春又说:“匾额我来写,写大一点,挂在最显眼的地方。
让所有人都看见!”
姜幸用力点了点头。
从第二天开始,燕程春和姜幸便开始忙活酒楼的收拾。
因为要重新整合,所以春山有幸居那边便暂停了营业。
福源酒楼确实大,而且老招牌在,比春山有幸居更适合发展,但是对于春山有幸居这家小铺子,燕程春也很有感情,并不打算彻底放弃,只不过后面要怎么使用,还得再想想。
两口子白天和装修师傅商量改造,晚上就回到春山有幸居的小院休息。
二丫这小丫头勤快,忙前忙后的,帮燕程春缓解了不少压力。
杨挽等人听说他们准备重开福源酒楼,都纷纷过来贺喜,有几个书生想帮忙,结果发现连个桌子都抬不动,最后捂着脸回去了——
作者有话说:
第59章管家伯伯吃个软饭先
福源酒楼的装潢一直稳步推进,但是燕程春一直在为酒楼的人手发愁。
原先的春山有幸居地方小,客源少,他一个人颠勺切菜,姜幸在边上打打下手,也转得开。
可福源酒楼双层楼,光是大堂就能摆下十几张桌子,二楼还有雅座,他一个人就是变成哪吒,生出三头六臂也忙不过来。
后院里卧房,姜幸收拾好衣物,看燕程春皱着眉头在纸上写写画画,凑过去问:“郎君,你写什么呢?”
“我觉得,咱们得找帮厨。”
燕程春把笔放下,揉了揉疲惫的眉心,“得找两个,最好是在后厨干过的,手艺差点没关系,勤快就行。”
姜幸想了想,说:“郎君,原先福源楼那几个帮厨,都是本地人,现在好像还在家里待着呢。”
燕程春抬起头看他,“你的意思是?”
姜幸放好衣服,挨着燕程春坐下,“我打听过了,姜成接手以后,他们跟着继续干,但是姜成人不行,也不会经营,他们有口难言,后来大师傅走了,他们也跟着跑了,只不过现在还没找到新东家。”
燕程春问:“幸哥儿,你和他们很熟悉?”
姜幸点点头,说:“他们年纪比我大不少,都是在我爹手下干了好些年的,老实本分,可以说从小看着我长大……要是没有我们家这档子事,说不定他们早就出师了。”
姜幸又低下头,叹气。
燕程春摸了摸姜幸的小脑袋,沉吟了一会儿,说:“那咱们去找他们聊聊,要是人品过得去,还是老人一块干活舒心。”
两个人打听了一番,在镇子东头找到那个叫李大成的帮厨。
他没找到新东家,如今在一家小饭铺里帮工,正蹲在后门口刷碗,见姜幸过来,愣了一下,慌忙站起来,嘴里嗫嚅着:“少、少东家……你咋个过来了。”
姜幸看着他,心里有些不是滋味,当年在他爹手下干活的时候,李大成人高马大,干活利索,见着他尤其笑呵呵的。
燕程春在旁边把事情说了一遍,不绕弯子,直接就问李大成愿不愿意回来。
工钱和从前一样,活儿也还是那些活儿,只是现在酒楼换了主人,以后要按新的规矩来。
李大成听了,低下头,搓着那双粗糙的手,好半天没说话。
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