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“这……这是准备扔掉的,还没来得及……”
徐周丽的谎言,苍白无力。
“是吗?”
带队的领导冷冷地反问。
他走到一个半开的冰柜前,拉开了柜门。
一股更浓烈的馊味,扑面而来。
里面,堆放着好几袋用塑料袋装着的熟肉和半成品。
“这些,也是准备扔掉的?”
领导指着那些东西,回头看着徐周丽。
徐周丽的嘴唇哆嗦着,一个字也说不出来。
就在这时,一直沉默的老李,突然开口了。
他的声音沙哑,却异常清晰。
“领导,你们看看那个架子上的干货。”
执法人员顺着他指的方向看去。
货架上,放着几包开封的干香菇和木耳。
拿近一看,许多香菇的菌盖背面,已经长出了一片片白绿色的霉斑。
年轻的执法人员立刻拿出手机,“咔嚓”
“咔嚓”
地拍下照片。
每一个快门声,都像重锤,砸在徐周丽的心上。
证据,越来越多。
洗碗池里,堆积着油腻的餐具,上面甚至还有苍蝇在盘旋。
地面上,一层黑色的油垢,走上去黏糊糊的。
垃圾桶没有盖盖子,里面的厨余垃圾已经溢了出来。
整个后厨,就是一个细菌和病毒的温床。
带队的领导看完了这一切,脸色已经难看到了极点。
他走回大堂,当着所有人的面,从文件夹里拿出一张空白的表格和一支笔。
“经现场检查,‘徐大厨米线’后厨卫生环境恶劣,存在使用、存放变质发霉食材,餐具消毒不符合规定等多项严重违反《中华人民共和国食品安全法》的行为。”
他的声音,不大,却清晰地传到每一个人的耳朵里。
“现根据相关法律法规,我们决定,对你店做出如下处理。”
他低下头,在表格上迅速地填写着。
徐周丽的心,提到了嗓子眼。
她还抱着最后一线希望。
罚款?罚多少钱?一万?五万?十万?只要不是关店,罚多少钱她都认了!
然而,领导接下来的话,却将她所有的幻想,彻底击碎。
“勒令你店,立即停止一切经营活动,就地查封,停业整顿!”
“所有相关负责人,必须配合我们进行下一步的调查和处理!”
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