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第三百八十二章：冬至的数与盼冬至的风像从冰窖里钻出来的，刮在脸上生疼，屋檐下的冰棱子挂得老长，像一串串透明的刀子。
这天的白天最短，过了正午，太阳就急匆匆往西边沉，仿佛怕被冻着——从今天起，就要“数九”
了。
老辈人说“冬至数九，寒天始”
，一九二九冻得伸不出手，三九四九冰上走，得一天天数着过，数完九个九，春天就来了，心里才有个盼头。
李大爷把一张红纸条贴在墙上，上面写着“一九第一天”
。
“数九得记准，一天不能错，”
他用毛笔在纸条下画了个小圆圈，“数着数着，就知道最冷的日子快过去了，春天不远了。”
孩子们在旁边念数九歌：“一九二九不出手，三九四九冰上走……”
念得磕磕绊绊，却透着股天真的盼头。
李大妈在厨房里忙活着包饺子，面剂子擀得圆圆的，馅是白菜猪肉的，油汪汪的。
“冬至吃饺子，不冻耳朵，”
她边包边说，“饺子边得捏紧，不然煮的时候漏馅，吃了要冻掉耳朵的。”
她还特意包了几个糖馅的，说“谁吃到糖饺子，明年日子甜滋滋”
。
傍晚，一家人围坐在火炉边，炉火烧得旺旺的，把脸映得通红。
李大爷给孩子们讲过去的事：“以前冬至没饺子吃，就喝碗稀粥，照样数九盼春天……”
李大妈给每个人碗里添饺子，热气腾腾的，驱散了满屋的寒气。
给果树涂白是李大爷一早干的活。
他把生石灰、硫磺和水调成糊状，用刷子往树干上涂，从树根一直涂到半人高。
“这涂白能防虫子，”
他边涂边说，“冬天虫子在树皮里过冬，涂了白，能把它们冻死；开春还能防日灼，保护树干。”
小王在村里搞了“数九打卡活动”
，发了好多小本子，让大家每天记录天气：“一九第一天，晴，零下5度”
“一九第二天，阴，零下7度”
……“等数完九，咱就知道今年最冷是哪一九，明年就有准备了，”
他拿着本子跟大家说，“还能比一比，谁家记得最认真。”
他还组织了“饺子宴”
，在村委会的院子里支起大锅，各家把包好的饺子带来，有韭菜鸡蛋的、萝卜羊肉的、香菇青菜的，煮在一口锅里，香味飘出老远。
“冬至吃百家饺，暖和又热闹，”
小王给大家分饺子，“尝尝别家的味，比自家的还香。”
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