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第三百五十八章:冬至的数与暖冬至的太阳像个怕冷的孩子,刚露出头就缩着,光线淡淡的,照在雪地上泛着白。
屋檐下的冰凌子挂得老长,晶莹剔透,能映出人影;水缸里结了层厚冰,得用斧头砸才能取水——这天白天最短,夜里最长,过了今天,白天就一天比一天长了,该“数九”
了。
老辈人说“冬至数九,冷在三九”
,从今天起,一天天数着,数完九个九,春天就来了,所以哪怕天再冷,心里也揣着个盼头。
李大爷早早就起来和面团,今天要包饺子。
“冬至吃饺子,不冻耳朵,”
他擀着面皮,擀面杖转得飞快,面皮圆溜溜的,“老辈传下来的规矩,吃了饺子,整个冬天耳朵都暖和。”
馅料是白菜猪肉的,剁得细细的,拌上香油,香得人直咽口水。
李大妈负责包,捏出的饺子像小元宝,排满了盖帘。
吃了饺子,李大爷找出张红纸,裁成方方正正的,用毛笔写了“庭前垂柳珍重待春风”
九个字,每个字九画。
“这是‘数九消寒图’,”
他指着字说,“一天涂一画,从今天开始,等九个字都涂完,柳树就发芽了。”
他先蘸了墨,把“庭”
字的第一画涂黑,“今天是一九第一天,记着涂,别漏了。”
小王在村委会的活动室里摆了长桌,搞“冬至家宴”
。
街坊邻里都来帮忙,张婶带来了刚蒸的红糖馒头,李叔拎来了自酿的米酒,年轻人则动手煮汤圆,芝麻馅、花生馅的滚在锅里,像一群白胖小子。
“冬至大如年,得热热闹闹过,”
小王给大家倒米酒,“喝口酒,暖暖身子,说说来年的打算。”
家宴上还搞了“数九故事会”
,老人们讲过去数九的事:“早年没暖气,数九时就靠炕取暖,一家人挤在炕上,听老人讲‘三九四九冰上走’的老话。”
年轻人则说“现在有空调、有暖气,数九也不觉得那么冷了,不过这消寒图还得涂,有盼头”
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