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第三百三十章：霜降的结与计霜降的白霜像撒了层盐，铺在菜园的空地上，踩上去沙沙响。
地里的秋菜收完了，架上的藤蔓枯了，只剩下光秃秃的竹竿和绳头——一年的活计到了收尾的时候。
该坐下来歇歇，算算收成，想想得失：今年的黄瓜结得密，是因为搭的架够稳；白菜有点减产，许是追肥晚了；新试的水果黄瓜挺甜，就是产量不如老品种……老辈人说“霜降总结，心里有数”
，把今年的经验记下来，明年的地才种得更顺，不然稀里糊涂又一年，白瞎了力气。
李大爷坐在炕头，翻着个旧账本，上面用铅笔歪歪扭扭记着：“黄瓜，收了三百二十斤；番茄，二百八十斤；白菜，一千斤……”
旁边还画着小记号，对勾是长得好的，叉是收成差的。
“今年的老黄瓜种真不赖，”
他指着黄瓜那行，“结得又直又长，明年还得留这籽。”
他又在白菜那行画了个圈，“追肥晚了十天，包心不够实，明年得提前。”
他还数着墙角的草木灰堆，“今年攒的灰不够，明年得多烧点秸秆，钾肥得跟上。”
小王在村委会的小屋里摆了张桌子，桌上摊着“收成统计表”
，表格里列着品种、种植面积、投入（种子、肥料、人工）、产量、纯收入，数字清清楚楚。
“黄瓜亩产五千斤，纯收入一千二；番茄亩产四千五，纯收入九百；水果黄瓜亩产三千，纯收入八百……”
他边算边说，“老品种产量高，新品种单价高，各有优势。”
他还组织了“经验交流会”
，让街坊们坐在一起聊：“张叔说说你种番茄的窍门，李大爷讲讲白菜为啥包心紧……”
“搞表格哪有记心里实在？”
李大爷揣着旧账本去开会，看着小王的统计表，“种了一辈子地，啥品种啥脾气，我闭着眼都知道，不用算那些数。
你看这账本，我画个勾叉就明白，比表格清楚。”
小王笑着把统计表推过去：“大爷，您看这投入产出比，老黄瓜投入少、产量高，最划算；水果黄瓜投入高，但卖价高，适合小规模种。
交流会就是让大家把窍门说出来，您的老经验，张婶的腌菜法，都能学着用。”
张阿姨带了坛刚腌好的芥菜，分给大家尝，说“今年的芥菜长得瓷实，腌出来就是香，多亏了秋分那遍肥追得及时”
。
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