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这八个年轻人脸上都带着几分兴奋，又掺着点羞涩的笑容。
身上穿的都是自己最新的一件衣服，头发是前一天特意去理发店修剪的，连指甲缝都洗得干干净净，一个个看着精神又开朗，透着股年轻人的鲜活劲儿。
比起现在国营饭店里服务员的态度，要么脸拉得老长，要么摔碗搭盘子，问个水都得等半天，这家饭店的服务简直好到了心坎里，客人们心里都忍不住把这饭店又高看了一个档次。
谁进饭店愿意看挂脸的大妈甩脸色啊？谁不想看着小年轻笑盈盈地上菜、贴心地服务？在这里，叫个热水、要块毛巾、加个醋碟，甚至不小心掉了筷子，只要招呼一声，小年轻转身就给送过来，利落又周到。
这服务态度，让客人们心里都暖暖的，甚至有人主动找叶承天，打听起承办宴席的情况。
叶承天刚才送舅老爷去隔壁包间后，也没多停留，把人扔给奶奶就回来了。
听到客人们问起宴席，他显得很内行，直接说道：“目前有两种固定席面，一种是十块零一分的‘千里挑一席’，八菜一汤，米饭管够。
还有一种是十六块六毛六的‘一路顺风席’，十四道菜加两道汤。
这两种都是固定菜式，不能随便更换；要是想吃更合口味的，也可以选自选席，价格根据选的菜来定。”
客人们一听，都觉得很合理——八菜一汤才十块零一分钱，真不算贵，“千里挑一”
这个名字又吉利，不管是家宴还是小型聚会都合适。
“一路顺风席”
更不用说，家里有人出门、升学或者办事，订这么一桌，听着名字就觉得安心，且这里的菜的质量，确实是吃着爽口。
大家正你一言我一语地讨论着，叶承天有点高兴，甜水井小院这里算是打开了局面，准备准备就能正式营业了。
不用看就知道生意不会差。
不说外人，光是这些人一年到头应酬请客，也足够一家小饭店吃饱了。
叶承天很满意。
马春梅跟没事人似的，还跟着回到了叶家，晚上继续给老两口吃得是好消化的米茶，加了一小块的小米蒸糕。
照样是做完了晚饭，再回饭店。
她不怎么说话，但做的事，都是能让人看得见的妥帖。
--------隔天，甜水井小院摆起叶承国与叶承天兄弟俩的私宴。
比起前一日叶老爷子办的热闹大席，这天客人少了许多，总共才八桌，本来在饭店就能摆，但包厢都布置好了，谁愿意坐大堂呢。
其中叶承国这边仅两桌，坐的都是他的老战友与亲近朋友，剩下六桌则是叶承天的同学、朋友、老师外加校领导。
安席的还是麻强国。
安席这活，真不是一般外行能干的，就算是在乡下，也都是那脑子灵活的人要考虑半天的，一个考虑不周，当天席面上都能干起来，吃完席还能抱怨好几年，凭什么让那孙子坐在我上面。
酒过三巡，叶承天做主人的就失陪了，得到处打酒圈儿，先跑到了叶大哥这间，这才是真正的首席。
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