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不过也只是看着耽误功夫罢了,实际算下来,并没比秦冬梅慢多少。
苏禾:“怎么了,您说?”
“没啥,”
秦冬梅笑笑,“我是想说你包得馄饨真好看,说不定,今天咱们的馄饨就能全部卖掉!”
秦冬梅每年冬天都会去市里卖馄饨,可不管备多备少,大多数情况都会剩下一些,很少能有机会全部卖光。
依次把包好的馄饨收进小木盒里,在往车上搬东西的时候,苏禾看了一眼院子里的“冰柜”
,提醒她说:“姨,这块肉今天不用吗?”
秦冬梅家的冰柜,其实就是一块空心的冰,是冬天刚降温时用水缸做的。
东北的气温低,哪怕是出太阳,温度基本也都在零度以下,所以家家户户都会做几个这样的冰柜来保存肉和菜。
“那肉太瘦了,咱留着自己吃。”
包馄饨的肉讲究四肥六瘦,尤其是冬天,更加需要补充热量,所以肥肉要多放一点,这样煮出来的馄饨汤才更香,吃起来也更有滋味。
冰柜里的那几块瘦肉,是秦冬梅做馄饨馅时剩下来的,不多,大概也就小半斤。
拿来卖不合适,留下自家吃倒是挺好。
看向那几小块肉,苏禾的脑海里忽然闪过了一个想法:光是卖馄饨有些单一,要是能再加点花样的话……
“姨。”
走到冰柜旁,苏禾胸有成竹地说,“我有一个主意,能让我试试看吗?”
……
早上七点,红星机械厂的夜班工人陆续下班了。
夜班难熬,虽说同样是八个小时的工作时间,可比起白天却更加磨人,从车间出来时,几乎每个人的脸上都是淡淡的死气。
“一会吃啥?”
“包子鸡蛋糕呗。”
“哥,昨天才刚吃过啊。”
“那除了这,你还想吃点啥?”
也是,厂里的食堂早上来来回回总共就这么几样,实在没什么可挑的。
本来就累得很,一想到还要为吃什么发愁,每个人脸上的死气一下子变得更重了。
去食堂的路上,看到厂子门口冒出的一股股白雾,赵军主动提议道:“要不去门口的早点摊瞅瞅?”
厂子外面的早餐摊也是那老几样,不过味道总比食堂要好一点。
犹豫了片刻,几人勉为其难地点点头,“行吧,那就去看看。”
机械厂门口原本是不允许摆摊的,但是早上没人管,所以有不少人都会趁早上来摆摊,等到了八九点机械厂开始正式上班,再挪去别的地方。
马路两边停了七八辆三轮车,有的在蒸包子、有的在卖面条、还有在卖各种热汤热粥的,从每个摊前经过,都是热气腾腾的。
平常生意最好的是卖煎饼和炸糕的小推车,但今天,卖馄饨的三轮车前却挤满了人。
“大姨?”
来到三轮车前,比那一声招呼更早的,是赵军从口袋里掏钱的动作。
“哎。”
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