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“另外就是更便宜的普通版,这个饺子很適合做速冻饺子。”
“所以我准备做个普通速冻饺子版。”
这个速冻饺子纯粹就是希望能把自己的品牌打响,名气越大,店铺给菜谱的祈愿值加成就越高。
而且有时候自己不在的时候,一部分的食客也能买点速冻饺子尝尝。
至於价格,许舟准备定在五十八块钱一份。
食材成本控制在十五块钱以內。
普通版不像自己店里的版本,是靠菜谱升级之后,菜谱食材能免费来挣钱。
普通版的利润直接就是自己定死的,当然是能挣得多就多挣。
速冻饺子?
大家一听,惊呆了。
张万秋一脸的惊喜:“师父!
你终於要做第一个速冻饺子了?”
“太好了!”
“如果是师父的话,速冻饺子肯定能卖得好的!”
之前的魔幻麻婆酱料就已经卖爆了。
如今在出一个速冻饺子。
都不知道会卖爆成什么样子。
这个世界外卖每一家都很乾净好吃,而且排名还是按照销量味道和口碑综合排名。
店里也不允许用预製菜。
速冻也只允许用在冷冻饺子烧麦上。
做速冻饺子的商家並不多。
根本没得赚。
当大家选择变多,而且喜欢下楼跟朋友一起吃饭,哪怕自己在家,隨便外卖软体上点一下,都能点到非常好吃的菜品时。
谁会吃速冻饺子?
还得自己煮。
酱料商家多,是因为厨师做菜时,还是要用到酱料的,可速冻饺子——
基本上只有名厨会做速冻饺子。
只是为了让吃不上他菜的粉丝,尝尝他调配出的饺子是什么味道。
..
其他名厨一听,立马就放心了。
如今速冻饺子技术很成熟,如果是刚刚那么好吃的红油饺子做的速冻饺子的话,那应该很好吃。
“如果速冻饺子出来了的话——”
“我们可以大批量预定吗?”
那边的其他名厨光是吃到这个味道,就知道哪怕是普通版的速冻饺子,也能有很不错的味道。
“等厂子大了的话,应该可以。”
许舟看著大家躁动的眼神,也没有在討论红油饺子的话题:“吃啊,等会煮的饺子凉了。”
一提到吃饺子,大家又开始热热闹闹的吃起了饺子,整个气氛好极了。
好到不少人一想到下一轮要把许舟当对手,都有点狠不下心了。
一边吃,他们忍不住犹豫:“咱们下一轮的时候,许舟这边只有两个帮厨,那两水平还不咋地纯拖后腿,这是不是有点太欺负许老师了。”
虽然许老师厨艺强,可是一个人带两个拖后腿的,对上他们这么多人,怎么看都不公平。
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