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第776章 红油饺子3(第1页)

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第776章红油饺子3(23)

在吃了第一个饺子时,整个红油饺子的味道就已经征服了黄毛暴躁厨师。

他整个人仰著头,完全被这鲜辣的味道征服。

酱油的复合酱香,混著被炸香的辣油,和鲜到极致的底味,让整个辣味没有任何的缺点。

先声夺人的蒜香和爆香的辣油辛香,和那猪颈肉油润柔软的口感,带著一点点葱姜水和椒麻水的微麻味。

好吃到让人根本停不下来。

一个。

五个。

十个。

黄毛暴躁厨师吃了一个又一个,那辛辣的味道辣得他额头都出汗了,他也没停下来。

“很好吃。”

他把一整盘都吃完了,才意犹未尽的停下来。

舔了舔嘴,想著刚刚复合酱香的香味,眼睛都发亮:“我要去研究一下这个酱油到底是里边加了什么,不仅酱香味更浓郁,而且还比我的配方更能掛住汁!”

这个人太恐怖了。

只是听了一遍,就能做出比他的版本更好吃的酱料。

逆天。

他明明厨艺都这么好了,竟然还这么好学。

许舟回到了备餐间之后,就看到这道菜的价格。

跟他想像中差不多。

价格十分便宜。

【远月学院黑猪猪颈肉:远月学院里养殖的精品黑猪。

选用猪颈部位的雪花梅花肉,脂肪分布均匀,口感脆弹多汁,久煮不柴,是十分亲民的品种————】

【食材价格:58元500g】

【远月学院黑猪猪前腿肉:远月学院里养殖的精品黑猪,猪腿肉肉质紧实,用於做馅料十分合適——】

【食材价格:58元500g】

【其他食材:酱油、蒜、若干种辣椒、姜、香叶、桂皮、冰糖、鸡骨、糖、蒜泥、油、鸡油——】

【食材总价格:130元】

【食材售价:182元一盘15个】

“真是难得的平价。”

许舟忍不住感嘆。

十五个才182,平均一个才12块钱。

这绝对是自己店里单价最低的了。

在把这个红油饺子学会了之后。

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