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“啊啊啊啊!”
“要开始了!”
“是不是要来了!”
“等一下!
我架个摄像机!”
大家手忙脚乱的把摄像机都架好,然后点开了录製。
许舟知道底下很多人在录视频,但是却也丝毫不惧。
麵团很大。
需要两只手抱著才能抱起来。
需要两个手臂才能抱起来的一大团。
有几斤重。
因为烧麦皮是有圆桌大小的烧麦皮,所以揉出来的麵团大概有普通的麵团五倍大。
许舟把內力缓缓延展出去。
等到包裹住了整个麵团时,再把併拢的食指与中指精准地抵住麵团正中心。
这標誌性的动作,让观看直播的人一下精神一震。
“来了!
!
!”
前排的观眾瞬间压低声音喊了出来,手里的手机举得更高了。
:
连呼吸都下意识地屏住,生怕自己的动静惊扰了案板上的动作。
身边的欧洲名厨们也都屏住了呼吸,一个个伸长了脖子,准备看许舟到底是怎么达到的。
他们手里的相机快门按个不停,生怕错过一个细节。
下一秒。
许舟手指顶著麵团中心,一只手手掌隨意的一拨,麵团一下就顺著那股力道匀速旋转起来。
儘管两根手指顶在中央。
但因为有了內力的缘故,並没有顶破,反而是顺利的让整个麵团完全在手指上旋转。
“转了!”
“转了转了!”
后边的名厨只觉得不可思议。
他们盯著许舟手指顶著的麵团,懵了。
“这样的力道,按道理不是应该手指戳破麵团吗?”
手指长短不一。
那力道也是没法均匀的。
而且这么大的麵团有一定重量,但是支点又太尖太小。
很大概率会是麵团被手指从中心戳一个洞。
“虽然科学来说是这样,但是——”
米罗沉默片刻:“他已经转了起来了。”
“我看出来了。”
“麵团的確开始进行了延展。”
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