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第764章巡迴品鑑会早场！
（13）
白锅是用海鲜做的砂锅。
黑锅是用山菜做的砂锅。
四郎看著这两个锅，脑子疯狂思考，思考哪个菜是小当家做的。
小当家让四郎选择真正觉得好吃的。
四郎听到这话，也就仔细开始品尝了起来。
他乾脆蒙著眼。
把注意力集中在舌头上。
“先是海味！”
四郎品尝了一下海味锅底的汤汁。
砂锅盖子一掀开，先衝出来的不是龙虾那种张扬的海鲜气，而是一股被火慢慢燜出来的、极深的乾货香。
整个汤汁是琥珀色，看著清亮见底。
只是吞咽下去的瞬间，都能感受到一股巨大的光芒在他眼前乍现。
整个人都仿佛置身於海上。
就像是坐著小船在海上飘荡，那乾货带来的顶级风味，让整个鲜味浓缩又放大，完全不是普通的鲜味能让人满足的。
“这是？”
“是海哎——”
整个龙虾一入口，就仿佛真的能感受到海面上的冰山，以及那浓烈的汤头。
乾贝和鲍鱼那种晒透、陈化过的咸鲜，在此刻仿佛完全被激活了鲜味。
鱼翅和多种乾货食材熬进汤里以后带出来的胶质感和回甘，闻著不是单纯的鲜，而是浓厚香醇的味道。
像整片海的海味浓缩在了一碗里。
那种狂傲气派的味道，是无数的乾货鲜味聚集起来的。
只是品尝一口，所有海鲜的鲜味就如同海浪一般席捲了他的全部感官。
“该死！”
“这是不是也太好吃了！”
四郎的完全沉浸在了这碗砂锅里。
这个砂锅显然如同徜徉大海的巨龙。
完全无法形容这个鲜味。
显然就没有看到那边面具厨师的得意。
果然。
没有人能拒绝乾货的鲜美！
这个龙虾三爭霸，看来是他贏了！
四郎很快就开始品尝山菜料理。
他在尝了一口之后，就把勺子放下了。
面具厨师心底自得，觉得汤里那么多的杂誌，是不可能好吃的。
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