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整个鱼的各项数据都出来了。
当嘉树拿着许舟养殖的虹鳟鱼的各项数据时候，手都抖了一下。
“老师，这条虹鳟鱼的脂肪率在百分之21到百分之24之间。”
“？”
这句话，瞬间打破了实验室的宁静。
大家懵逼了。
啥？
夺少？
“我记得三文鱼也才百分之二十左右吧？”
“也就是，他这个鱼养殖得比三文鱼的脂肪含量还要高一些？”
在现场有幸的尝了一片的研究员不太相信，皱着眉头：“这不对吧？”
他抬起头，一脸的迷茫。
“我今天吃的时候，并没有感觉到有这么高的脂肪含量，没有三文鱼那种厚实一片肥润的感觉，反而很细腻……是一种说不出来味道。”
“有着三文鱼入口即化的特点，但是整个鱼肉却又细腻极了，没有任何腻味的感觉。”
“吃下去的时候，不知道是不是心理原因，总觉得很干净，很舒服。”
绝对是顶级的食材。
…
徐教授接着继续测试，眼神里带着期待。
“如果这个是真的。”
“那小许是培养出来了新一代的虹鳟，这个数据已经大大超越了原本的虹鳟了。”
“也不知道他卖不卖鱼苗。”
徐教授眼神里带着遗憾：“就是规模太小了些，要是扩大一些规模就好了…”
一边说，他一边继续检测，在等检测报告出来的时候，看着上边的报告，整个研究室的人都沉默了。
嘉树看着他们表情不对，凑过去看了一眼，嘀咕着念出来报告上的内容。
“肉质细腻度顶级。”
“鱼肉纤维纤细均匀，含水量适中，没有丝毫粗糙感，比顶级三文鱼还要细腻…”
“而且没有任何淡水鱼常见的土腥味、杂味。”
越是念他的表情越是懵：“这是虹鳟？这是虹鳟能拥有的数据吗？”
虹鳟有这么牛逼吗？
这简直有种从水稻进化成杂交水稻的感觉啊！
…
徐教授点了点头，眼神复杂：“我觉得这应该算是虹鳟的一种全新品种了。”
“营养成分检测也出来了，所有的营养元素都比三文鱼高出百分之十五。”
“蛋白质含量达标，还含有多种人体必需的氨基酸，营养价值远超普通虹鳟，甚至超过了顶级三文鱼！”
“那我们现在…”
嘉树挠头：“要给小许老师打个电话问问吗？”
“这个虹鳟的新品种应该得让小许老师重新取个名字吧？”
如果跟普通虹鳟一样继续叫虹鳟，那也太委屈这条鱼了。
…
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