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“是啊，也不知道及第师傅会做什么样子的饺子。”
“去年很可惜，我们只得了第二名。”
旁边人一提到这个的时候，脸上带着几丝惋惜。
“我记得去年优胜的广州饺子馆，像北园饭店，陶陶园实力都很强，我们可不能大意！”
小当家却是很有信心：“及第师傅肯定能得到冠军的！
稳赢！”
大家聊着天，都非常好奇及第师傅准备制作什么样的饺子。
…
就在他们说话的时候，及第师傅走了过来，目不斜视。
直接拿着一碗绿色的粉撒在了面团上。
“及第师傅在面团上洒上了绿色的粉！”
“难道是要做绿色的饺子？”
小当家和店里其他的厨师都开始围观，眼神里满是期待和好奇。
而那边的及第师傅也开始制作了起来。
先是和面。
整个和面的手法非常娴熟，只是三下五除二，就把面给和好了。
在和好了面之后，在快如闪电的刀工之下，面团就如同会起飞似的在空中飞舞。
就如同有了内功似的。
整个面团呈现抛物线状。
那速度…
让旁边的小当家等人都看呆了。
“好快。”
“这个面团这么快就揉好了？”
甚至不止如此！
及第师傅在面团切好之后，只是手一按，面团就直接成了面皮。
…
而后面皮以一种不可思议的速度变成了薄片。
薄薄的一片面皮在空中飞舞。
十分有节奏。
一片一片的面皮飞快地堆迭，手加馅料后，再一捏，饺子就如同会飞似的，全部老老实实飞到了盘子里。
变成了一只凤凰的形状。
旁边所有人都看呆了。
这……这就是及第师傅的水准吗？
嘿嘿，明天继续一万五！
（本章完）
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