天才一秒记住【狂风中文网】地址：https://www.kfzw.net
“香味才是一道料理的灵魂。”
叶山亮在香料的运用上可谓是登峰造极，在这道菜里体现得非常彻底。
可黑木场凉並没有认输，他十分平静的端上来了他自己的菜。
“输？”
“那可不一定！”
黑木场凉整个人都兴奋了：“请尽情品尝吧！
法式燉鰻鱼！”
…
整个法式燉鰻鱼的分量非常足，光是看起来就能感受到一盘菜里肉的分量。
整个鰻鱼显然已经被燉得非常入味，光是看著都能感觉到鰻鱼的鲜嫩多汁。
“啊！”
“这个看起来很好吃啊！”
“份量好像很足！”
几个给面子的评委还是非常惊喜的。
而其中也有不给面子的，凑近闻了一下之后，十分嫌弃：“这个香味完全比不上阿比修斯风鸭肉。”
“这个麵包和土豆泥…倒是有点想法。”
评委们都纷纷嘀咕。
大家都不太看好法式燉鰻鱼这道菜。
“好了，品尝吧。”
在堂岛银的发话下，大家都开始纷纷用刀叉切下来一小块放在嘴里。
…
大家切这块肉的时候，越是切开，就越是感受到鰻鱼本身的胶质。
只是轻轻一划。
软糯细腻却又充满胶质的鰻鱼肉就彻底展现在了大家面前。
鰻鱼此时已经吸满酱汁的醇润，自身胶质融於汤酱形成完全浓稠掛壁的质感。
整个鰻鱼不仅有著红酒的樱桃橡木芬芳，还有著独一无二的细嫩脂香。
咸鲜中有著油润的奶香味。
酒香和香草的香味丝丝缕缕的缠绕，光是闻著都能感觉到这里边这道法式燉鰻鱼有多好吃。
浓油赤酱的鰻鱼胶质软糯，带著一点被煎过的焦甜味。
在慢燉之后，这样的焦香味变成了柔而不散的温润甜香。
“唔……很香啊！”
“煎之前用肉桂和红酒醃渍过。”
…
而在她们吃之前，黑木场凉还特说了一句。
“我这道菜里，可是设置了炸弹哦。”
“你们如果要吃的话，等会可得小心一点。”
炸弹？
几个评委听到这个话，並没有当一回事，也並没有放心上。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！