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伴隨著一阵轻快的“嘎吱”
声，圆筒內部的刀片飞速旋转，红豆与水迅速融合、破碎，不过几分钟功夫，就变成了一锅细腻滑润、色泽深红的红豆泥。
刘奶奶看得嘖嘖称奇：“哎呦！
这可太省事了！
小小你这脑子是怎么长的！”
王小小笑了笑，没有停手。
她將搅拌好的红豆泥倒入洗净的大铁锅里，架在还有余温的灶上，用锅铲不停地翻炒起来。
水分在热度下渐渐蒸发，豆泥变得越来越稠厚。
看著火候差不多了，王小小拿起早就准备好的猪油罐子，挖了几大勺雪白的油脂进去。
猪油遇热融化，迅速与豆沙融为一体，瞬间，一股更加醇厚、带著肉脂香气的甜香爆发出来，霸道地盖过了之前所有的味道，勾得人食慾大动。
王小小一边翻炒一边解释：“加这点油，馅料才润，不噎人。”
直到豆沙被炒成不粘锅铲、油润发亮的深褐色，她才利落地停了火。
一锅香甜油润、纯手工製作的红豆沙馅，就这么成了。
王小小用铲子把豆沙铲了出来，宣布道：“好了！”
，“豆沙馅搞定！
接下来，咱们就能包月饼了！”
王小小把压月饼的模具拿了出来。
豆沙的甜香和红薯麵团的暖香在空气中交织，婶子们早就等不及了。
王小小一声令下，大家立刻围拢过来，洗净了手，准备开工。
“来来来，看著怎么做。”
王小小把位置让给做示范。
只见揪下一小块金黄色的红薯麵团，在掌心搓圆、压扁，变成一个小麵饼。
接著又用勺子挖了一团深褐油亮的豆沙馅，放在麵饼中央。
她灵巧的手指像包汤圆一样，沿著边沿一点点向上收口、搓揉，一个圆滚滚的“胖糰子”
就做好了，皮馅均匀，光滑溜圆。
“就这么简单！
皮和馅的量，大家自己掂量，差不多就行！”
王小小在一旁说道。
婶子们一看就懂，纷纷动手。
桌上很快就摆满了一个个可爱的“胖糰子”
。
这时，王小小才把她和贺瑾精心製作的木头模具拿了出来，几个模具上分別刻著清晰的图案：五角星、八一、丰、还有象徵工农的齿轮麦穗。
“哎呦！
这模子刻得真精神！”
刘奶奶拿起一个五角星的模具，爱不释手。
王小小拿起一个包好的“胖糰子”
，放进“八一”
字样的模具里，用手掌轻轻一压、再在桌边轻轻一磕，一个月饼就脱模而出，稳稳落在铺了干玉米叶的盖帘上。
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