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章大姐突然停顿了一下，睁大了眼睛。
她似乎想起了什么，突然目瞪口呆。
但很快，章大姐又恢复了正常，嘀咕道：“嗐，是我吃饱了没事干，自家的活计没干完，还管别人家那么多闲事干什么！”
然后一生气就走了。
关春玲出面安抚邱叔，“邱哥，要不这样吧，我还留了几块排骨没动，本来是打算做给月月吃的……就给你吧，你拿去熬点儿底汤，然后焖点儿萝卜，一会儿就卖点素萝卜吧！
要是生意不好，今天你转做点菜员、或者去后厨洗碗也行，你看呢？”
这些年来，她为了养活自己的女儿，也为了供女儿读书，小吃界能干的买卖她全都干过。
她不是没有收了便宜了猪下水回来，再想法子洗干净、卤制好了再卖出去过，
说实话，费时间又费力气，远比不上卖工人饭挣钱。
后来关春玲就再也不碰猪下水了。
她知道那些动物内脏有多难处理，所以特别理解老邱的愤怒与沮丧。
关春玲开了这么一个头，其他小贩也纷纷响应，
“是啊邱哥，你别生气，也别着急！
我也匀二两猪肉给你，你拿着一块儿炖个汤吧！”
就这样，大家林林总总的，给邱叔匀出了差不多二斤重的猪肉和排骨。
是少了些，但手艺人自有手艺人的办法，各种调味酱用上以后，邱叔还是得到了一盆香喷喷的“牛杂汤”
，只是，因为汤里没有牛杂，虽然也算味道鲜美，却始终差点儿了意思。
当邱叔正忙着熬制猪骨汤的时候，唐林妈忍不住捂着鼻子说道：“邱哥，你能不能……把这玩意儿先处理了？味挺重的，万一顾客来了，还以为我们这儿出了什么人命官司呢！”
大家轰堂大笑。
邱叔本来又生气又伤心，听了唐林妈的抱怨，他也忍不住笑了，然后跟关春玲说了一声，请她帮忙看着他那锅正在熬煮的萝卜火候，他则跑去处理那盆牛下水。
关月旖一直在重点关注章大姐。
她发现了一个很有意思的事儿。
邱叔刚进后厨，应该是去处理那盆牛下水了……
章大姐立刻用胳膊肘儿戳了戳她丈夫老张。
老张好像还低骂了她几句，但架不住章大姐的凶悍，还是放下了手里的活计，擦了把手，也去了后厨。
关月旖立刻跟了过去。
她假装进去找东西，
于是，她正在听到老张对邱叔说道：“……你别生她的气，她那人就那样儿，说话都不过脑子的！”
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