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梁菊床边的油灯几乎燃了半夜。
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翌日刚过四更,姜慕便摸黑起床了。
既干的是烧火的活计,姜慕每日起得最早,匆匆打水洗把脸,再换上身才换洗干净的御膳房例制的月白裙和石青短襦,腰上系着条靛布带,便得赶去火房了。
廊下的露水滴在石板上,滴答作响。
秋日渐近,也一日比一日冷,帮厨小方才哆嗦着脖子走进火房,便看见内里的角落闪着一抹光亮——
姜慕竟已经在灶口前忙着烧火了。
只见那瘦削的身影半蹲在灶前,便显得更加娇小,袖子卷到臂弯,露出新藕似的洁白手臂,一手护着火,一手拨炭。
脚边则有一堆整整齐齐的干柴,而火炉里火苗已经顺着缝隙往上窜,发出细碎声响。
小方走上前,将自己手里带来的一捆柴放到灶台上。
他本是昨日见姜慕受了欺负,今早顺路便从柴房带了捆干柴,却没想到这丫头竟到得比自己还早,更已捡好了柴火,还个头均匀整齐,显然比自己随手拿的要好多了。
这个哑巴……该不会天未亮就来烧火了吧。
他忍不住指了指自己带来的柴火,轻声说,“呐,给你。”
又想起这丫头不仅是个哑巴,还听不到人说话,心底又觉得十分可怜,叹了口气,便戳了戳姜慕的后背。
小方没念过书,更不懂手语,只能努力比划着,指了指灶台上的柴,又指了指姜慕。
姜慕半蹲着仰头看他,起初眼里还满是疑惑,却在看到小方带来的柴火时终于明白过来,她眼睛一亮,笑盈盈地点了点头。
火烧得旺,屋内很快便烟雾缭绕。
红光映衬下,姜慕的眼眶微红,白皙的脸庞也微微泛着粉色,竟如出水芙蓉一般。
小方竟看得有些愣住了。
他连忙把头扭开,心里却是莫名乱糟糟的。
很快,御膳房其他人也陆续来了。
今日乃是九月初八,是皇帝和太后每月例行礼佛的日子,虽说不做荤膳,但御膳房的担子却更重,不仅因为太后礼佛向来十分虔诚,平日便只食素,到了每月这一日,更是连半点儿荤腥儿都闻不得,御膳房不许杀生,不许葱蒜,连案板都要换新的。
况且,皇帝和太后二位的口味还不甚相同。
太后娘娘平日吃惯了素斋,又喜甜口,膳食更重滋补。
而皇帝素日并不忌口,只有每月逢礼佛日才陪着太后吃顿素斋,虽说一切从简,但毕竟对于吃惯了各色珍馐的人来说,越是清淡的饭菜便愈难做得惊艳。
因此每月一到礼佛时,宫中除了循例需要准备仪式的尚宫局和内侍局,便数御膳房最为提心吊胆,也最为忙碌。
尤其是上个月太后着了风寒食欲不振,当日的素斋只尝了两口便撤走了,御膳房自然面上无光。
主子食欲不佳,底下的人可是要扣银子的。
负责今日主菜的大厨郭师傅匆匆过了一遍内侍公公刚送来的菜单,心底便捏了把汗。
旁的也便罢了,虽都不简单,到底每日烹制,早已烂熟于心,挑不出什么错处来。
可偏是那道“雪映琉璃羮”
,却是本朝以来御膳房所有人的噩梦。
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