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他要教大家做的是辣椒烤羊,这也是西南推广的特色美食。
“大家看好了,烤羊的关键在于腌制和火候,腌制时要加足量的辣椒和香料,烤的时候要勤翻面,保证外焦里嫩!”
萧砚一边说,一边点燃烤架。
大白扑棱着翅膀跑了过来,蹲在萧砚身边,像是知道他要授课,时不时伸长脖子,帮他叼过放在一旁的香料包,或者递上刷子,动作麻利又乖巧,活脱脱一个“助教”
。
学员们见状,都忍不住大笑起来,学堂里的气氛格外轻松愉快。
“这大白真是太通人性了!
竟然还会帮世子递东西!”
一个商人笑着说,拿出纸笔,把大白的样子画了下来,准备回去也跟别人讲讲这“美食先锋鹅”
的趣事。
萧砚笑着拍了拍大白的头:“这小家伙,就是贪吃,想早点吃到烤羊!”
在大白的“协助”
下,萧砚很快就烤好了第一只羊。
浓郁的肉香混合着辣椒的香味,飘满了整个学堂,引得学员们纷纷咽口水。
萧砚把烤羊切成小块,分给大家品尝:“大家尝尝,看看味道怎么样,有什么需要改进的地方尽管说!”
“好吃!
太好吃了!
外焦里嫩,辣味十足!”
学员们纷纷称赞,都说这烤羊比自己之前吃的好吃多了。
商人们更是兴奋,觉得这道菜回去肯定能受欢迎,纷纷向萧砚请教腌制的秘方。
萧砚毫不藏私,把腌制的配方详细告诉了大家:“这配方我已经写在美食手册里了,大家回去可以照着做,也可以根据当地的口味适当调整,只要保证品质就行!”
商人们连忙道谢,觉得这次来京城真是来对了。
就在大家吃得开心、聊得热闹的时候,一个来自东海的商人突然皱起眉头,神色凝重地说:“萧世子,有件事我觉得很奇怪,想跟您禀报一下。”
萧砚示意他继续说:“你请讲,有什么事尽管说。”
“我这次来京城的路上,听说东海一带的倭寇,最近也在偷偷学做中原美食,尤其是咱们推广的辣椒菜和烤羊,不知道他们想干什么。”
商人压低声音,“他们行事诡秘,还四处打听食材的进货渠道,我总觉得不对劲。”
,!
萧砚的笑容瞬间收敛,眼神变得严肃起来。
倭寇之前就在西南边境活动,想要收购辣椒,现在又在学做中原美食,肯定没安好心。
他转头对谢云道:“谢云,这件事你立刻去调查,摸清倭寇的底细和目的,务必尽快禀报!”
“是!
世子放心,我这就安排人手去东海调查!”
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