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十一 非同寻常的平安夜(第2页)

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是一部蓝色的诺基亚7100,带滑盖的,式样很普通。

“你妈妈希望你常跟她联系。”

他若有所思地盯着手机,做了这个结论。

对付“圣诞烤鸡”

可费了我们两个人的大心思。

我们家的微波炉注明了带“烧烤功能”

,爸爸就以为能够烤熟一只鸡,其实根本不行,忽悠人的东西。

爸爸照着菜谱上的指示,把光鸡浸了葱姜汁、酱油汁,再抹上一层糖汁,然后塞进微波炉时,发现鸡太大,炉膛太小,鸡堵在炉膛里,两只腿直挺挺地撑着炉壁,死活要跟炉子较劲儿一样,烤架根本就旋转不起来。

没办法,爸爸只好又把鸡拖出炉门,像手术医生一样对整鸡进行解剖,先一分为二,再二分为四,然后剁去多余的头脚,才勉强归置到一只大盘子里。

关于烧烤时间,我们两个心里都没有准头。

我说可能要半个小时。

爸爸说肯定不够,蛋糕还要烤半个小时呢,烤鸡起码要一个小时。

后来我们折中了一下,先设定四十五分钟。

结果插上电源,才烤了十分钟,厨房里已经弥漫出一股焦煳味。

爸爸像狗一样地吸着鼻子说:“怎么回事?怎么回事?十分钟就够了?”

奔过去拔插头,开炉门,把鸡端出来查验情况。

哪儿熟了呀?伸手指捅一捅,鸡肉还硬邦邦的呢。

研究下来的原因,还是炉膛太小。

炉膛小的话,食物距火源就近,容易烤煳。

估计用这炉子烤几个鸡翅还行,烤鸡还是太不靠谱。

可是事情进行到这一步,鸡皮已经焦黄了,鸡肉已经半生不熟了,扔了吧舍不得,不扔吧又吃不了。

爸爸灵机一动,干脆把烤得半拉子的鸡放进锅里加水煮,煮得快烂时捞出来,重新刷酱汁,刷糖汁,刷烧烤汁,放上烤架,七八分钟之后熄火。

拿出来一看,倒也算油光红亮的,有那么点儿烤鸡的可爱劲儿。

“不错,”

爸爸自我表扬,“家用烤箱能烤到这个样,真不错。

毕竟是自己动手的嘛,有劳动价值在里面呢。”

我们用一个最大的塑料饭盒装了烤鸡,外面再裹上几层毛巾保温,又拿了四听可乐,一袋超市买来的面包片,匆匆地往医院里赶。

爸爸跟郑菩萨说好六点钟之前到,可是伺候这只鸡耽误了事,手机显示的时间已经是六点十分了。

天很冷。

白日很短。

六点多钟天已经黑得透透的。

我们青阳虽然是小城市,这两年也发展得很繁荣,时尚方面比大城市一点儿都不差。

街道两边华灯初上,是圣诞平安夜的灯,五颜六色的,透着洋节日的洋味儿。

商店橱窗里闪着用霓虹灯管拼成的圣诞老人和北极鹿的轮廓,雪凇和星星的轮廓,怎么看都像是走在童话世界里。

麦当劳和肯德基的店门外拥挤着造型夸张的嘻嘻哈哈的年轻人,有的穿着跟电视上韩国明星一式一样的衣服,有的把头发染成红一片绿一片的鸡冠花的模样,还有个女孩子化了“烟熏妆”

,眼睛乌乌的一大片黑,搞得像是刚从大烟囱里拖出来的一样,很吓人。

因为人多,店里的座位少,前面一部分人已经进去了,后面的人还在很有耐心地排着队,好像圣诞这样的节日只能在快餐店里度过才合适。

青阳的冬天,雾气总是下来得很早,马路上湿漉漉的,被灯光一照,黑得像泼了油。

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