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明天的第二集，以及接下来的更多集，主题应该还会有所不同。
各电视台的工作人员在期待之余，全都感觉自己的思维一下子就被打开了。
之前关于美食类纪录片的思维完全被束缚住了，只有记录美食制作过程这一个想法。
这样的片子拍出来观众们不买账，不喜欢看，就认为美食类纪录片根本就没有市场。
真的是思维决定认知了。
思维打开了，认知也就改变了。
美食类纪录片有市场!
就比如今天还正在播放的这一集《舌尖》，收视率应该低不了。
根据他们得到的消息，川省电视台对这一次的纪录片有收视率要求。
要求收视率要达到1.0以上。
消息应该是准确的。
之前，他们认为节目组能够达到要求的可能性很小。
就算是让央视拍一部记录片，他也未必能够达到要求啊，更别说川省电视台了。
就在今天晚上《舌尖》开播之前，他们都依然还这样认为。
但是现在，各大电视台的工作人员全都改变了看法。
要达到1.0以上的收视率，应该是不会有什么问题了。
甚至不排除达到1.5以上的可能性。
算的是一集总时长的平均收视率，而并非某个时间点的最高收视率。
平均收视率肯定要比最高收视率低。
如果真的达到了1.5以上的收视率，必然会有非常大的反响。
要知道，之前《厨师绝技》首播的平均收视率只有0.2。
哪怕只看第一期，也只有0.4。
其它类型的纪录片，包括央视播出的纪录片在内，收视率都很少有超过1.0的。
最高收视率记录也才2.1!
是一部叫做《迁徙》的动物类纪录片创下的。
如果《舌尖》的收视率能够在1.5以上，将会不得了。
那么，到底会有多少?
各电视台的工作人员们，莫名的全都十分期待!
包括湘省电视台的工作人员们在内。
湘省电视台的工作人员，尤其是原《厨师绝技》的节目组人员，这个时候最是吃惊，豁然开朗的感觉也最是强烈。
而且，也终于有些明白，《厨师绝技》为什么会观众们都不喜欢看了?
关于这个问题，他们其实一直都没有搞明白。
他们明明已经排得很好了啊!镜头运用非常到位，把各自食物排的垂涎欲滴，厨师们的手艺也都非常精湛，还各有各的绝技。
并且，在他们的镜头下，厨师们把绝技展现得行云流水，看上去赏心悦目，绝对是一种享受。
这种绝对算精品的纪录片竟然没有多少人喜欢看，简直没有天理!
完全搞不明白大家为什么会不喜欢看?
现在终于有些明白了。
《厨师绝技》拍得好是好，但不贴近生活，没有生活气息，有一种高高在云端的感觉。
看现在的《舌尖》，主人公除了最开始的李落、凌清雪两口子之外，都是普通人，满屏都是生活的气息。
确实会更吸引观众们。
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