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但在以前石磨是非常重要,并且不可替代的工具之一。
石磨的发明是老祖宗智慧的结晶。”
“这肯定。
任何一项传统用具在历史上都曾有着巨大的作用。”
“好想亲自去感受一番。”
一种周身都裹满辣椒面的,方块型食品出现在镜头里。
凌清雪介绍说道:“这是妈妈做的朽豆腐,也叫做霉豆腐,是豆腐乳的一种。
老公说很好吃,但我吃不来,就连味道都闻着不舒服。
你们有吃过吗?”
“哈哈!吃过啊!好吃,拿来下饭爽得很!不过,这种美食似乎好像只有川省、湘省等少数地方才有。
其它地方的人可能的确是吃不来。”
“我尝过一次,确实吃不来。
那味道简直难以用言语形容。
人家臭豆腐虽然闻着臭,但吃起来至少还行。
这什么朽豆腐闻着倒是不怎么臭,但吃进嘴里却感觉是臭的......也不是臭,反正就是难以用言语形容的一种怪味。
老实
说,我是真不太理解那些说朽豆腐好吃的人,为什么会觉得好吃?”
“但真的是好吃啊!不过,你们不理解也正常,就像折耳根你们也认为不好吃一样。”
“相对而言,折耳根我都认为还能稍微好一点。”
“如此美食,你们却无福享受。
可惜了!”
“享受不了,没那个福气。”
关于朽豆腐,又引发了热议。
接下来,镜头再转,李落开始做豆渣饼了。
所有粉丝和网友们全都眼前一亮,对李落的操作非常有兴趣。
豆渣、面粉、鸡蛋、盐,全都搞里头。
像和面一样揉搓。
还要加面粉和鸡蛋吗?这应该不是以前穷苦人家吃的那种豆渣饼吧?
穷苦人家就是因为条件不好才选择吃豆渣,又哪里会舍得加面粉和鸡蛋?
粉丝们和网友们都这样想。
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