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第213章 烧点草木灰种土豆(第7页)

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冷了一会儿之后,凌清雪拿起一颗花生。

剥开。

花生壳大部分都黑了,里面的花生粒也变了色,且有少量黑晕。

稍微烧过了一点,但问题不大,同样可以吃。

凌清雪吃进嘴里。

感受一番后,说道:“一种很特殊的香味,又稍微有一点糊了的味道。

总体来说,还是很不错的。”

李落笑道:“刚刚那颗烧过了一点,有糊味很正常。

只要糊味不大,整体来说就是香的。”

凌清雪点头,“确实。

我再吃一颗。”

凌清雪又剥开一颗。

这一次似乎刚刚好,花生粒上没看到有黑晕。

吃进嘴里,确实没有糊味了。

很香!

感觉比炒花生还要更好吃一些。

李落点头,“我也觉得比炒花生好吃。

就是操作起来比较麻烦,且程度不好把握,容易烧过。

如果出现大量黑晕,就表明烧得太过了,糊味就很重了,就不好吃了。”

凌清雪道:“但这些花生看上去都还不错,老公把握得还是很好的。

李落笑道:“那我继续吃。”

“好!”

凌清雪很高兴。

慢慢将所有花生全部吃完后,已经连续吃了三种东西了。

凌清雪终于吃过瘾了。

“老公,过两天我们又这样烧东西吃。”

凌清雪说道。

李落笑着点头,“随时都可以。”

等现在这些柴火燃完,草木灰就差不多够了。

不继续加柴了。

不多时后,柴火燃完。

李落拿出一把锤子,将木炭全部敲碎,和灰混在一起。

一些粗一点树枝燃烧过后会形成木炭。

在农村,烧柴火灶的时候,如果烧了硬柴,也就是树枝、木板之类,会把形成的木炭全部从灶膛里夹出,然后装进瓦罐,又或是其它什么容器里。

保存起来,称之为炭。

等到了冬天,就把炭拿出来,装进火笼里,点燃取暖。

在李落老家那边,这种火笼也叫做轰笼。

现在到了冬天之后,都还有不少人使用,尤其是老人。

李落现在不需要木炭,所以把木炭敲碎了,和会混在一起,待会儿用。

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