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每看到有一条被红薯撑开的裂缝时，凌清雪总是很高兴。
还会用镰刀顺着裂缝将土刨开，将里面的红薯抠出来。
红薯有大有小。
小的很小，小到还没有拇指大。
大的又很大，大到超过一斤重。
如果抠出来一根大红薯，凌清雪会更是高兴。
李落和老爸一人一把锄头，开始挖红薯。
总得来说，结得还是不错的。
一锄头下去，往往都会比较喜人。
不多时就已经挖了一堆。
慢慢将整块地挖完之后，则堆了两大堆，至少有四五百斤重。
凌清雪十分咋舌，说道：“这块地看着没有多大，竟然挖出了这么多红薯。”
李落笑道：“红薯产量本来就高。
这块地挖这么多，只能说还行。
如果再种得好一些的话，再多挖出这里的三分一，轻轻松松。”
凌清雪道：“这东西确实是产量高。”
接下来，将这些红薯弄回去。
李落和老爸用箩篼挑，凌清雪和老妈则用背篼背。
……
将红薯全部弄回家之后，凌清雪问李落，“红薯要怎么保存？需要像稻谷、玉米之类在太阳下晒干吗？”
李落笑道：“不用。
如果红薯多的话，需要放到地窖里。
地窖一般挖在房子附近，将红薯放进去之后，上面铺一层稻草。
这样红薯能够保存很长时间不会坏。
不过，我们红薯不算多，没必要放地窖，直接堆放到屋里就行。”
原来是这样。
凌清雪点头，又学到知识了。
……
下午。
一家人又去把另外一块红薯地的红薯全部挖了回来。
如此，地里所有的红薯就全部挖完了。
“老公，这些红薯主要都是拿来喂鸡吗？”
凌清雪问道。
李落点头，“除了自己会吃掉一小部分之外，其余的全部都拿来喂鸡。”
凌清雪又道：“村里其他人呢，大家种红薯都主要是拿来喂家禽吗？”
李落道：“不一定。
有些种得多的，主要是做成红薯芡粉，又或者红薯粉条拿去卖。
无论是红薯芡粉，还是红薯粉条都很好卖。
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