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绿意笑了出来:“她腿脚快,去取糕点了。”
“还是小丫头好。”
“可不是。
红拂每次去厨房,都能吃上一点呢。”
几人在外头窃窃私语,李平儿听不太明白,却也晓得自己院子里人不少。
红拂、红娟、绿意、青萍四人正是小丫鬟,排在雪蛾和琥珀后头。
红拂年纪稍小,平日里活泼好动,也有陪伴李平儿玩耍的意思。
雪蛾和琥珀负责替她打理衣物首饰、收拾月银之类的大事。
小丫头们则负责清扫院子、递送食盒、偶尔跑腿传话、做做针线——都是较为清闲的活计。
另有个婆子负责清理秽物,因着做的事不体面,大多是早出晚归,等闲不到院中来,免得叫人撞见尴尬。
守门和洒扫的婆子李平儿倒是见过了——穿着没有补丁的衣裳,头上簪着银钗,十分体面。
等李平儿洗完澡、擦干了头发,那头的红拂也拎着食盒回来了。
“今日大厨房按例做的是冰雪冷元子和甘草桂花浆。
偏偏大房的栩少爷闹着要吃澄沙团,耽搁了一阵子。”
“也是大夫人掌家,才能这样纵着孙子了。”
琥珀撇撇嘴。
她从前跟在江文秀身边,心里自然是偏向江文秀的——堂堂承恩侯夫人不能管家,说出去惹人笑话。
也就是夫人脾气好,不计较这些。
李平儿不以为意,只捡了冰雪冷元子来吃。
入口顺滑,里头的馅料吃不出是豆沙还是芋头,并没有强烈的味道,而是柔顺中带着微甜。
外头雪花一般的糯米团里含着薄薄一层凉意,回味无穷。
李平儿心想:这样的糕点,就是大师傅也不会做。
她在铺子里常做的那种凉糕卖得最好,白白胖胖的、甜腻腻的,可却比不得这个三分。
啊,吃了这个,回去县城里头做糕点,她也是数一数二的了。
李平儿不禁有几分向往。
再喝那甘草桂花浆,却是酿米浆里挑了一勺桂花蜜,酸中带甜,十分解腻。
金黄色的桂花浮在其中,配上三五粒枸杞子,煞是好看。
这个我也会做——这些没多难,就是费工夫!
看来只要我肯学肯做,这些都不难。
李平儿如此一想,心里安定了许多。
她却不知,这桂花蜜用的并非寻常桂花,而是特意寻来的金桂;那米浆也并非普通米浆,乃是上好的桃花米配上山泉水酿造而成。
若是没有趁手的材料,即便依样画葫芦做了出来,也不会有这样的味道。
青萍又取了牙刷子和牙粉过来,带着一股松脂和茯苓的味道。
李平儿从前未曾用过,乍然看到,不知如何下手——她从前最多是柳枝配青盐,实在连盐也买不着了,用柳枝皮擦一擦也是有的。
青萍见状,连忙手把手教她如何使用牙刷子,又用小勺儿取了牙粉。
果然方便许多。
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