天才一秒记住【狂风中文网】地址:https://www.kfzw.net
但这梅酱酒糟鸭,却与她从前吃过的完全不同。
鸭皮色泽金黄,又脆又香;薄薄一层鸭肉下面,是炸得酥脆的糯米。
一口咬下去,鸭油的香气扑面而来,又脆又香,配着梅子酱的酸甜,竟连一丝鸭腥味都没有。
她吃了一块,觉得好吃,忍不住又看了一眼。
旁边的侍女心思灵动,连忙又给她夹了一块。
李平儿两口便吃完了,心想:好吃是好吃,就是做得太精致了些。
江文秀又给她夹了一筷子菜:“这道鱼香茄子,味道也是极好的。
茄子蒸熟,锅里烧热油,放上银鱼干和鱿鱼干佐味,茄子吃起来海味悠长,鱼干嚼之有劲。”
李平儿尝了一口。
她从前吃过咸鱼,又腥又臭,虽是鱼肉却也提不起兴致。
但这银鱼干和鱿鱼干的味道却香中带甜,果然如江文秀所说那般。
她心中一动,心想:娘亲给我夹菜,是想要和我多亲近。
我也得和娘亲多亲近些才是。
于是便夸赞道:“娘亲懂得真多。”
江文秀捂嘴笑了起来:“我们家没有那等豪奢之气。
若是换了其他公侯人家,蒸茄子须得用好几只鸡来吊味,然后弃鸡不用,单取茄子摆盘。
一盘看上去普普通通的茄子,里头却全是鸡汤的精华,更遑论海鲜野味了。”
林质慎补充道:“正所谓盘中落苏,不知鱼味何处来。”
李平儿瞪大了眼睛——用好几只鸡来吊一只茄子?放在村里头,不是逢年过节,谁家都舍不得杀鸡,便是一枚鸡蛋也能做一道好菜了。
公侯府第,果然不一样。
江文秀看着她吃惊的模样,又夹了另一道菜。
李平儿有些不好意思:“娘亲光顾着我了,自己还没吃呢。
您喜欢哪道菜,我给您夹才是。”
江文秀顿了顿,看着李平儿,又看了看菜,眼底泛起一层柔软的光:“娘知道你有心。”
琥珀连忙递了公筷给李平儿。
她夹了一块鸭肉,又挟了一筷子鱼香茄子,俱是方才江文秀夸赞过的。
李平儿又连忙给林蔚之夹了一筷子鸭肉,然后看向林质慎。
林质慎哈哈一笑:“妹妹不必给我夹了,我自己来。”
李平儿这才坐了回去。
林蔚之也笑了起来:“看来萱姐儿是个孝顺的。
秀娘,你有福气啊。”
“老爷就不开心?”
江文秀挑眉看了看林蔚之,语气里有几分得意,又扭头望着李平儿,“瞧着你吃得开心,娘也开心。
你喜欢吃什么便告诉娘,明日便吩咐厨房做来。”
李平儿看着满桌子从未吃过的菜,一时竟说不出自己究竟喜欢哪一道:“辛苦娘亲了。
今日做的菜味道都很好,我从前从未吃过。”
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!