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方才她进来的时候还算规矩，目不直视担心给众人留下个不好的印象，这会儿才有时间来得及观察周围的环境，其实饭店的厨房条件还算不错，毕竟是主营项目。
就连备菜台都被擦得铮亮。
苏晓涟巡视的时候周琦正在调酱料，一份生抽再加一份豆瓣酱，又加了适量料酒和耗油，调和在一起以后，他试了一下，犹豫了半晌又多加了些耗油，将酱料碟递给苏晓涟。
苏晓涟接过酱料碟试了一下，被咸得咂咂嘴：“也太咸了吧，你是不是下手太重了。”
周琦笑着摇了摇头：“我是故意的，你来试试怎么把它调回正常的轨道。”
原来重点摆在后面，苏晓涟就知道事情肯定不会这么简单，这会儿听了周琦的意思，她也算是了解了，估计是上次听了自己在餐厅的壮举，想试试自己的功力。
苏晓涟在调料台前扫了几眼，用调料勺调了一小勺白糖放入酱料里，径自尝试了下，确认味道符合自己预想中的模样以后，她拿起一个干净的小勺递给周琦，态度很诚恳：“师傅，你尝一尝。”
周琦知道苏晓涟家里的情况，自然也懂得避嫌，毕竟隔墙皆有耳。
周琦接过了勺子舀了一小点儿放到唇边尝了尝味道，半晌回味了下，迟疑地点了点头。
“你怎么会想到要用白糖？之前试过做这个酱料吗？”
“那倒没有，我调酱料一般没有固定比例，全靠心情，那次可能也就是我幸运才误打误撞撞着了。
而且，那个人是同行来着，他要是太过分不免会露馅，所以只是小打小闹罢了。”
苏晓涟只是那会儿恰好灵机一动，就想着诈一炸他，没想到那人一会儿便自乱阵脚，压根不用苏晓涟再出任何招数。
周琦没多说话，只笑了笑，指着身旁一条新鲜
的茄子对苏晓涟说：“过来试一试，我看看你的刀工怎么样。”
苏晓涟挪向备菜台前，一手拿起菜刀一手按着茄子，动作缓缓地切了起来，虽然速度没有周琦快，可每一块切出来以后都是军训的，从中也能看出刀工确实有一定的基础。
等切完菜以后苏晓涟扫了一眼，又抬起眸望了眼周琦：“怎么样？我的刀工没有让你失望吧？”
周琦捻了桌上的几块苏晓涟已经切均匀了的茄子，满意地点点头：“不错，以前特意练过了吗？”
苏晓涟到洗手台前冲了冲手，等将手擦干以后她摇了摇头：“没有，我之前在家里粗活干的多了，所以多少会有一点经验。”
周琦对她的经历感同身受，其实当初他的喜好也不被人认可，如果不是最后得了赏识，他都担心自己会郁郁不得志。
对于苏晓涟的话他没作出什么回应，把已经备
好的茄子装入了盘里，同酱料一同端到灶台前，开火热锅倒入了油，接着把葱蒜放进去爆香，等温度达到了以后，把茄子全数倒入锅中，等到颜色适合以后，他又将酱料放到里头，盖上锅盖以后，茄子煲便接近尾声了。
趁着空隙，周琦转身双手撑在灶台旁的一处空隙，有些好奇地问：“晓涟，你的性情好像总让人捉摸不透，但相处起来好像又莫名舒服。”
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