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何雨柱明白了。
这是卡他脖子呢。
每天提前报菜单，批不批、批多少，全看张主任心情，他要是心情不好，说没有就是没有。
领导那边吃不上饭，但这年月困难，隔三差五掉配额，都习惯了，不会找谁，可也不会对他何雨柱有多高的评价。
不致命，却能噁心他一手。
去跟领导解释，说被人卡脖子了？他哪里说得出口，说出来有面子吗，而且张主任敢这么做，谁知道上面有没有人，领导解决张主任简单还是解决他何主任简单？
说白了……就是他觉得跟领导告状没面子，无论是上辈子还是这辈子，他都有点死要面子啊！
脑海中麻利地踹掉了这条路，他决定要真正地打败张主任——想办法弄掉他！
想到这，何雨柱握紧拳头，拳头咔擦作响。
从库房回来，何雨柱把领到的那点东西往案板上一撂，神色已经恢復平静。
油瓶子比平时轻了快一半，酱油就剩个底儿，配菜更绝——几根蔫了吧唧的芹菜，俩土豆，外加一筐白菜。
白菜倒是不少。
刘嵐凑过来看了一眼，倒吸一口凉气：“何师傅，这咋回事啊？”
何雨柱没吭声。
后厨里其他人也围过来，看著那点东西，面面相覷。
有人小声嘀咕：“这分量也太少了吧，配菜几乎全没了。”
“可不是嘛，五百多號工人呢，全是白菜，端出去不让人笑话？”
“连大白菜都有些不够，要是顿顿这样，那群工友指定得发火。”
马华迎上来：“师傅，咋就这么点，配额又掉了？”
这年月艰难，隔阵子掉一次配额，大家都习惯了，马华才这么问。
何雨柱摇头：“没掉。”
“没掉怎么……”
马华心里想到什么。
何雨柱没说话，拎著那点东西进了后厨。
刘嵐明白了，小声说：“肯定是张主任卡脖子，张主任这是记恨上了。”
马华想想就明白了，说：“本来就艰难，掉得狠，张主任这是故意钻空子，要是以前配额稳定的时候他哪敢？”
正说著，胖子端著个茶缸子晃悠过来了。
他往案板上瞟了一眼，嘴角一勾，声音不大不小，刚好够周围人听见：
“哟，何师傅一上任，咱们食堂的物资就不够了？配菜都没有，光让工人啃白菜帮子？这要是传出去，人家还以为是咱们后厨没本事呢。”
何雨柱抬起头，看著他。
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