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安湄学着他的样子摘，一开始慢了，摘了几把之后也顺手了，篮子很快就满了。
她把满满一篮子薄荷叶拎回晒棚，铺在竹匾上，摊开晾着。
郎中在后面跟过来，看了一眼摊开的薄荷叶，说：“铺得不要太厚，厚了底下不通风，容易烂。”
安湄把竹匾里的薄荷叶重新摊薄了一层，又拿了几根细竹条架在匾底。
六月二十一，白芷用新收的薄荷叶做了一批薄荷膏，加了蜂蜡和薄荷油，装在小瓷罐里。
沈芸初在罐子外面贴了一张小纸条，写了“提神醒脑，驱虫止痒”
几个字。
安湄拿了一罐打开闻了一下，气味清凉，带着薄荷特有的辛辣味，涂了一点在手腕上，凉意很快渗进皮肤里。
她把罐子放回柜台，跟沈芸初说定价别太高，薄利多销。
沈芸初点头，在纸条下面加了一行小字——“五文一罐”
。
六月二十二，安湄去镇上给孙掌柜送了一罐新做的薄荷膏，孙掌柜打开闻了闻，说：“这气味正，比你上回给我的药酒还地道。”
安湄说：“那以后薄荷膏也放你店里卖。”
孙掌柜说：“行，卖完了我给你结账。”
安湄从孙掌柜店里出来的时候，路过镇口那片空地，看见空地上有人在搭新的棚子。
不是草棚子，是木头的，四根柱子已经立好了，顶上盖着新编的竹篾席，边角用草绳扎得很紧。
安湄问旁边一个过路的人这是谁搭的，那人说不知道，听说是镇上要新开一家茶馆。
安湄没有多问，走回寨子，把这事跟周全说了。
周全说：“茶馆？镇口那个位置，以前没人开店，看来是要跟咱们抢生意了。”
六月二十三，安湄在后山晒棚里收了一批晒干的黄芪，装进布袋里扎好口子，搬到灶房角落放好。
白芷正在灶台前揉面，准备做晚上要吃的面条，案板上撒了一层薄薄的面粉。
面团在案板上越揉越光滑，表面绷得紧紧的，泛着油润的亮光。
安湄没有出声，看了片刻，转身出了灶房，走到酒楼门口，看见山道上有一辆骡车正朝寨子这边过来，不紧不慢的。
马车在酒楼门口停下来，赶车的是个陌生的中年人，穿着一件半旧蓝布衫，从车上跳下来，对安湄说：“请问这里是山居药膳吗？”
安湄说：“是。”
那人说：“有人让我带一封信给你。”
他从怀里掏出一封信递过来。
信封上写着“安国夫人亲启”
，字迹端正，像是正楷，一笔一划都很稳。
安湄接过信，没有当场拆开，谢过那人。
那人上了马车，赶着骡子走了。
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