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一盘盘雪花纹理分布均匀的和牛端上桌。
脂肪部分呈现出温润的乳白色，瘦肉猩红新鲜。
Zimo拿起长柄铁夹，夹起两片厚切牛舌放在铁网上。
滋——
鲜肉接触高温铁网，丰富的油脂迅速溢出。
浓烈的肉香在上方排风管的吸力下升腾。
他动作熟练，铁夹翻面，表面微焦的汁水顺着肉理渗出。
一片烤好的牛舌被夹到你面前的小碟子里。
尝尝这家味道怎么样。
这可是搜刮来的经费，不用心疼。
Zimo又夹了两片五花肉放上去，火焰猛地窜高，他微微后仰避开热气，手上动作利索。
你都没蘸料，吹了吹牛舌就期待地放进嘴里。
呜……
你吃得泪眼汪汪。
人间美味——你给他比了个大拇指：超绝厨艺！
感谢王大厨的投喂！
说完，你殷勤起来，拿起一旁的罐罐盐，拧了几下把碎盐洒在烤肉上。
哥我去调酱料，你有什么不吃的吗？
木炭烧出微弱的剥啄声，油脂滴落激起小股火苗。
Zimo单手支脸看你。
听见王大厨这个称呼，他扬唇。
少来这套。
他拿起长柄铁夹，在烤网上敲了一下。
马屁拍得挺顺溜，盐倒是洒得一块一块的。
你不好意思地笑，店里的盐罐就是这样设计的嘛。
Zimo抖掉一块厚切和牛上的盐粒。
不要香菜。
多弄点蒜泥，最好有小米辣。
不过这地方估计只有那种甜不唧唧的蘸水。
随便调吧，哥不挑。
得令～你收到指令，雀跃地离座走向自助调料台。
烧肉店内播放着轻柔的爵士乐。
Zimo的目光越过几桌散客的头顶，安静落在你的背后。
他拿起一旁的剪刀，将烤网上已经微焦发脆的五花肉剪成均等的小块。
咔嚓、咔嚓。
浓郁的肉香瞬间在排风管下方成倍散开。
你端着两个白瓷小碟子走回来，在位置上落座。
Zimo瞥了眼你放在他面前的蘸料。
拿筷子夹起一块剪好的五花肉，在蒜泥里搅和了两下送进嘴里。
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