狂风中文网

第122章 甜点的梦3(第3页)

天才一秒记住【狂风中文网】地址:https://www.kfzw.net

“内容倒是差不多了,但是要再补拍一道甜点。

然后再给杂志录一些暖心的话。

配合圣诞节主题吗?你要是愿意的话,我们再辛苦一点。

拍完了再下班,你看行吗?”

许诺说道。

“我倒是没问题,就是怕你。

你一个女孩子这么晚回家真的好吗?”

斯南说道。

“没事,我父母都在市场摆摊。

我晚点回去也没事的。

那我们赶紧再补拍一道吧。

拍完了好早点收工啊。

我想斯南哥你也辛苦了。”

许诺说道。

两人准备最后再拍一道甜点。

再补一些暖心的话语就可以收工了。

“好的我最后在做一道乳酪蛋糕。

最后再补一些暖心的话语就可以了,是吧?好,那我这就去准备材料,你等我一下。”

说完,就去抽屉里拿出了一些必备的材料出来。

乳酪蛋糕在我泡沫的乳香里,环绕着你闪亮的自由。

含着单纯的希冀在沸热的烤箱里不期而遇。

闻听到一支插翅的歌儿在你的爱语中。

轻乳酪蛋糕

关键成分:奶油芝士和饼干底

奶油芝士:影响芝士蛋糕口感极为重要的成分就是芝士了,一定要用好芝士,好!

芝!

士!

好的奶油奶酪味道浓郁厚重,并且恰当的酸味不会让人感到油腻。

卡夫的Philadelphiacreamcheese是我常用的,在各个进口超市都很容易买到。

饼干底:可以选用消化饼干(grahamcracker)或其他酥性饼干(尽量选择黄油含量较低的那种,这样之后拌入黄油烤制之后会更清爽一些,不容易腻人),用擀面杖碾成碎屑,然后混合入融化黄油和一些其他的调味(糖,盐,香料,柠檬皮屑等等),填入模具压实再送入烤箱烤干成一个整体。

之后只要将拌好的奶酪糊倒上去就可以或烤或冷藏了。

脱模:不管怎么做,都建议在模具底部和侧面一周铺上油纸,方便脱模。

根据模具的尺寸提前进行剪裁。

预先在模具上刷一层黄油,或者使用优质喷雾器,便于将油纸固定。

拌料:最好使用电动打蛋器对各种成分进行搅拌,省力且搅拌均匀。

做完这所有的步骤之后。

然后把这个蛋糕放到烤箱里去烤。

所有的甜点步骤才算是完成了。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

篮坛李指导神秘支配者抗日小山传奇漫威世界的武神我的武功太神奇,能自动修炼掌珠令我能穿越去修真小玫瑰不撒娇穿书表小姐不想死领到分配的顶流老公后热搜爆了没人告诉我这不是游戏飞天假面骑士之究极风暴海贼之白银王权者狂妻来袭:九爷,稳住别慌!四合院:开局教熊孩子坏老太做人都市之医圣至尊女主她儿媳公主与奸宦重生之御医诸天大道宗木叶之药剂狂魔我只想在四爷后宅长命百岁(清)云梦的魔性之旅开局黑科技只有我知道剧情