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第122章:甜点的梦（3）
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两人又回到餐厅准备开始准备甜点。
这一次他们要做的是完全新的甜点。
巧克力慕斯。
背后还有一个美丽的含义呢？慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。
通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。
慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。
制作甜点其实味道并不重要，重要的是那份心意，满怀着浓浓爱意制作出的糕点就会成为最甜美，最精致的糕点，是这个世界上独一无二的甜点。
两个人做着甜点然后聊着天。
时间好像感觉过的很快。
“那个斯南哥你有过喜欢的人吗？”
许诺问道。
“喜欢的人我都快忘了呢。
我喜欢小浅很久很久，甚至久到我都忘了喜欢她多久。
不过不重要，她反正也不会知道了。”
斯南说道。
其实他想过要一直喜欢那个女孩的。
可太久了，他坚持不下去了。
这二十多年来，一直是他在守护着苏浅。
可一直这样也不是办法。
骑士也是不能一直围绕公主转的。
他们是要需要自己的阳光的。
可眼前这个女孩真的能接受他吗？他不能确定。
“那你现在呢还喜欢她吗？”
许诺问道。
“也不能说不喜欢吧，我放弃了。
我决定放手了。
她有自己的幸福，我也要有我的幸福。
算了，不说了，我还是继续做下一道甜点吧。”
斯南说这句话的意思语气轻松，看起来是真的释然了。
这道巧克力慕斯还是要用烤箱制作的。
做一道这个蛋糕要两个小时呢。
配料：
鸡蛋5个、低筋面粉100克、巧克力80克、泡打粉2克、可可粉10克、吉利丁4克、鸡蛋黄2个、色拉油60克、食盐2克、白醋几滴、香草精几滴、咖啡粉5克、水适量、牛奶190克、白砂糖100克、淡奶油100克
烹饪步骤：
0.8寸戚风蛋糕体：鸡蛋5个、色拉油60克、牛奶60克、低筋面粉100克、泡打粉2克、盐2克、白砂糖80克、白醋几滴、香草精几滴
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