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第118章:普罗旺斯(2)
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吃了饭,员工们都先商量好先回酒店稍微休息一会儿。
下午开始准备去酒庄。
如果顺利的话,可能这一行会签一个客户下来。
要是不顺利的话可能要好几天呢。
因为这次去的酒庄可能大概比较多。
有好几家并不是去一家就能搞定的事情。
普罗旺斯,法国东南部城市,世界闻名的薰衣草故乡。
普罗旺斯是一个濒临地中海的蓝色海岸,并出产优质的葡萄酒,普罗旺斯还是一座“骑士之城”
,是中世纪骑士叙情诗的发源地。
普罗旺斯境内有艾克斯(Ai,x-en,-Provencea)、马赛等名城,此地区物产丰饶、阳光明媚、风景优美,从古希腊、古罗马时代起就吸引着无数游人,至今依然是旅游胜地。
普罗旺斯产区位于法国南部地中海和阿尔卑斯山脉之间,葡萄园主要分布在Var、Bouche,s,-du-Rhoi,m,e,s这三个地区。
提起普罗旺斯,薰衣草是人们想到的第一个事物,但是,作为法国桃红葡萄酒的诞生地,这里的桃红酒最为香甜和浓郁。
普罗旺斯(Provence)产区位于法国法国南部地中海和阿尔卑斯山脉之间,最东边的Coted'Azur与意大利接壤,最西边紧挨罗讷河谷(RhoneValley),东西相距约200公里,葡萄园主要分布在Var、Bouches-du-Rhoim,es这三个地区。
除了薰衣草,作为法国桃红葡萄酒的诞生地,这里的桃红酒最是让人魂牵梦绕。
普罗旺斯(Provence)是世界闻名的薰衣草故乡、旅游胜地,同时它还是法国著名的葡萄酒产地。
普罗旺斯是法国主要的桃红葡萄酒产区,当地桃红葡萄酒的产量占到80%,是整个法国桃红葡萄酒产量的45%还要多,当仁不让的排名法国第一大桃红葡萄酒产区。
除此之外,那带有浓浓地中海风格,当地浓郁粗犷的红葡萄酒,以及具有独特香料气味的白葡萄酒,构成了一道传统而精彩的普罗旺司红酒。
葡萄酒特点:本区生产果香味浓的干型桃红酒,也有干白葡萄酒、红葡萄酒和甜酒。
产区产量:14,000万瓶,其中75%为桃红葡萄酒(占法国桃红葡萄酒产量的45%)。
土壤:主要为硅土和石灰石土壤;部分地区为沙土。
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该产区的风土条件变化多端,呈现出万种风情,时而暖风和煦,时而冷风狂野,时而平原广阔,时而峰岭险峻。
地处地中海气候区的普罗旺斯,全年降水量为600毫升,且降雨主要集中在春秋两季。
秋季的降水恰在葡萄采摘过后,给辛苦了一年的土壤带来养分,而春天的雨水则赋予葡萄园勃勃的生机。
同时,此地还经常受来自阿尔卑斯山的干燥而寒冷的强风的影响,这极大地降低了葡萄园的相对湿度,从而有效抑制了病虫害的发生。
此外,该地土壤的透水性强,砾石遍布,有机物质匮乏,这些正是上等葡萄园衍生的绝佳条件。
作为法国最大的桃红酒产区,普罗旺斯的桃红葡萄酒历史,应该从2600年前说起,当时古希腊人占领了马赛,也将葡萄种植技术带到了普罗旺斯,从此普罗旺斯就开始了葡萄酒的酿造历史,而当时酿造的第一瓶葡萄酒正是桃红葡萄酒。
该产区桃红葡萄酒的产量占产区葡萄酒总产量的75%以及整个法国桃红葡萄酒总产量的45%,当之无愧是法国第一大桃红葡萄酒产区,难怪这里流传这样一句谚语:“薰衣草是普罗旺斯美丽的衣衫,而桃红葡萄酒才是普罗旺斯的血液”
。
除了举世闻名的桃红葡萄酒外,这里酿造的红葡萄酒和白葡萄酒也十分优质。
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