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第二天一早，保华跟着保民去了县城送蘑菇，到傍晚回来，王绣率先询问情况，保民笑着摇摇头，却道：“姑，你问大哥吧。”
保华倒是不隐瞒，有点儿赧然道：“姑，我想过几天再找老师傅说拜师的事儿。”
他想先识几个字，再在姑姑家练练手。
昨天他来姑姑家做了两顿饭，就发现姑姑家的食材和调料都比他们家多得多，他甚至大部分都不认识……这种水平，他是实在不觉得老师傅会相中他当徒弟。
小可看着努力学习识字、然后抢着承包了一家三餐的大表舅，心中不免叹气：若是能有网络就好了。
哪怕没有网络，能看下载的视频也行啊，网上那么多做菜的视频，清楚地解释了烹饪的用材、用量等等细节步骤，跟着视频学，所说学不成什么手艺精妙的大厨，但至少能认识许多食材，还能了解到一些很有用的小技巧呢。
不管了，不能看视频，只好她吴小可亲自上了。
小可做菜的手艺不行，但她看过、吃过的多啊。
中午做饭时，她就主动进厨房帮厨，然后点菜：“我要吃东坡肉，先煮、后蒸……”
保华听得愣了好一会儿才反应过来，咋舌道：“小可啊，你知道的可真多啊！”
小可嘻嘻笑：“大表舅，你努力学习识字吧，这些都是我从菜谱书上看来的，等你学会识字，就能自己看书了。”
“原来，还有教做菜的书啊！”
保华感叹着，手底下开始按照小可说的步骤开始做。
小可只是大概说个步骤，至于火候、时间，现代的煤气灶和70年代的烧柴大灶根本不一样，她说不来，索性丢给保华表舅自己琢磨。
没想到，一大一小捣鼓了一个多小时，还真把东坡肉做出来了，红润润油汪汪地肉块一上桌，就收到了所有人的好评。
保华自己也夹了一块品尝，片刻道：“做菜还能放糖，甜滋滋的还挺好吃。”
说着，又补了一句：“我二叔肯定：（）70福娃六岁半
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