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要不然苜蓿草的价格得22到25美元一吨。
而且优质牧草的价格向来都坚挺，很多牧场都是用来养马的。”
说完西蒙又给楚向前算了算一头安格斯牛从出身到出栏的18个月里，一岁之前差不多每天平均18公斤。
一岁后平均25到30公斤左右。
等于一头牛18个月出栏，需要消耗10吨左右的草料。
而10吨全用苜蓿草来算，就得200美金。
18个月大的牛，体重平均700到800公斤之间，出栏价600到650美元左右。
可见用干草养牛的成本确实不算高了。
不过大部分的牧场还是舍不得买苜蓿草，也没必要买。
牧场经营的其实不是如何养牛羊，而是如何种牧草。
就算是冬天，把牛羊养在室内，也是是8成干草，搭配2成苜蓿草喂养。
等到需要催肥时，才会掺杂玉米粒、燕麦之类的粮食。
可要是以为养牛利润高，那也大错特错。
疫病、干旱导致的草场减产，都会让牧场血亏。
更重要的是，米国的税务真的很高。
加上保险的开销，牛仔薪水，家庭支持，每年能盈利15%的牧场，已经算是经营的非常好的牧场了。
一旦出现意外，都不用干旱或者疫病，只需要当年全国的养牛量过多，足以让不少牧场不得不借贷。
然后几年后，再次循环，一部分牧场就得破产。
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