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第204章 又踏上江南行(第1页)

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马车驶出京城正阳门时,晨雾还像一层薄纱般笼在官道上空,将远处的城郭轮廓晕染得朦胧写意。

道旁的垂柳刚抽新枝,嫩绿色的芽叶裹着昨夜的露水,风一吹便簌簌落下细碎的水珠,溅在车轮碾过的泥土上,洇出点点湿痕。

苏清鸢自小长在京城,除了回门那日的短途行程,从未有过这般长途远行,一路都按捺不住好奇,指尖勾着藕荷色纱帘的一角,目不暇接地向外张望——瞧着挑着担子赶早集的农夫、骑着毛驴哼着小调的货郎,连道旁田埂上冒头的荠菜都让她眼生,转头向林砚轻声问:“萧郎,那绿油油的野菜,就是你说过能做春卷的荠菜吗?”

林砚凑到她身边,顺着她的目光望去,笑着点头:“正是,等过几日到了江南,春雨过后,田埂上全是这种野菜,我带你去挖,让厨下做荠菜春卷吃。”

行至午时,日头已爬至半空,晨雾散尽,官道旁的“迎客楼”

渐渐清晰起来。

这酒楼是京城往江南的必经之地,门前拴着十余匹骡马,幌子上“迎客楼”

三个大字被烟火气熏得发黑,却透着十足的热闹。

刚下车,一股浓郁的肉香便裹着热油的气息扑面而来——店家在门前支着两口大铁锅,火苗舔着锅底,金黄的肉块在油锅中翻滚,表皮炸得酥脆,滋滋作响的油星溅起,落在锅沿的草木灰上,散发出勾人的香气。

掌柜的穿着蓝布短褂,腰间系着油光锃亮的围裙,正高声吆喝着:“刚炸好的酥肉哟!

外酥里嫩,撒上花椒面,香掉魂咯!”

苏清鸢长在书香医家,平日饮食清淡,哪里见过这般鲜活的市井吃食,眼睛瞬间亮了起来,脚步都不自觉往锅边挪了半步,鼻尖微微翕动,连指尖都悄悄攥紧了帕子。

林砚将她的小动作尽收眼底,忍着笑上前一步,拦在她身前对掌柜的朗声道:“给我们寻个清净的雅间,再来一份刚炸的酥肉,花椒面多放些,另外把你们的招牌菜——酱肘子、炒时蔬都上一份。”

掌柜的见两人衣着考究,腰间还系着成色极好的玉佩,连忙堆起笑:“好嘞!

客官里边请,雅间靠窗,能瞧着官道景致!

酥肉这就给您现炸,保证热乎!”

说着便引着两人往楼里走,路过灶台时,苏清鸢还忍不住回头望了一眼,正巧见掌柜的用长筷夹起一串酥肉,沥掉油星后撒上红亮的花椒面,香气愈发浓烈。

林砚侧头看她馋猫似的模样,在她耳边低笑道:“别急,待会儿就端上桌了,若爱吃,往后我让厨下学着做。”

苏清鸢脸颊微微泛红,攥着他的衣袖轻声道:“只是觉得新鲜,倒不是馋了。”

话虽如此,脚步却比刚才快了几分。

邻桌几个行商模样的人正高声闲谈,说的是江南近日的新鲜事:“听说苏州拙政园的碧桃开得比往年盛,园主特意设了花会,连杭州的戏班都请去了!”

苏清鸢听得入神,不小心碰翻了手边的茶盏,林砚连忙替她擦去溅在袖口的茶水,低声笑道:“别急,到了苏州,我们日日去看桃花。”

话音刚落,邻桌的老者转头看来,见两人气质不凡,便拱手笑道:“看二位模样,莫不是也去江南赏春?若是去苏州,可得尝尝巷尾张记的酱鸭,配着新采的碧螺春,绝了!”

林砚连忙回礼,顺势向老者打听江南近况,老者知无不言,还特意画了张简易的美食地图,标注着沿途值得一尝的小吃。

午后继续赶路,行至一处渡口时,恰逢当地村民举办“祈丰节”

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