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“亚当，过来帮下忙。”
冼耀文两人刚靠近，高黛便召唤。
“需要帮什么忙？”
冼耀文来到高黛身边。
高黛指了指铝箔包裹的牛胸肉，“静置的时间已经够了，现在可以切，会吗？”
“当然，长切肉刀在哪？”
“厨房，我陪你一起去拿。”
两人一起进入厨房，高黛取了长切肉刀交给冼耀文，随即来到灶头边，揭开煮锅盖用汤勺捞出一颗土豆，用手掰成两半，递了一半给冼耀文，“亚当，土豆泥要加生蒜泥吗？”
冼耀文咬了口土豆，边吹凉气边说：“你以前不加吗？”
“我不喜欢鲜蒜味。”
“那就不要加。”
“我也这么觉得。”
高黛咬了口土豆，剩下的递给冼耀文，“篝火边上的炭灰坑看到了吗？”
“嗯哼。”
“里面有焗豆。”
“搭配什么？”
“炒鸡蛋。”
“有没有准备玉米面包和凉拌卷心菜？”
“面包在冰箱上面，你帮我拿出去，卷心菜我马上做。”
“ok.”
冼耀文在高黛脸上亲了一口，取了面包出了厨房。
来到外面，他将大块的牛胸肉拿到户外桌，揭开铝箔正准备切，孙树莹来到身旁。
“你会做西餐？”
冼耀文擦拭长切肉刀，找准扁平肌和尖端肌的脂肪层分隔线，一刀切了下去，“工夫学过。”
“学这个做什么？”
冼耀文提起切下来的扁平肌，努了努嘴，“现在不就用到了？”
放下扁平肌，切了一片4毫米厚的薄片塞进孙树莹的嘴里，再切一片扔进自己嘴里，嚼了两下说：“宝莲熏肉的手艺不错。”
“味道一般，没有咖喱牛肉好吃。”
“吾讲黄浦江，侬讲苏州河。”
孙树莹嘟了嘟嘴，“就是没有咖喱牛肉好吃。”
“行吧，你说了算。”
冼耀文将扁平肌全部切成薄片，尖端肌一部份按逆纹理切1厘米厚片，用来搭配玉米面包，一部分切成2厘米立方块，端着去了厨房。
高黛瞧见，说：“你要做焦边（burntends）？”
“嗯哼。”
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