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家里还有点山药，她又舀了一些糯米出来洗干净，在筲箕里晾干备用。
一会做一个山药玉米浓汤。
肉馅剁好，姜南先调味。
上色酱汁，盐，咸酱汁，干虾香菇粉，三两滴酒，再加一勺食用油，先搅拌均匀。
姜南把之前孙婶子送来的红芦菔，和葱花切好。
“嫂子，剥好了。”
姜南用手抹一下刀上沾着的葱花碎，转头就见沈安端着玉蜀黍粒进屋。
“干得不错。”
姜南接过来，顺势夸赞了俩小孩。
“好了，你们出去玩吧。”
姜南还要擀饺子皮。
沈安和小丫听了两句夸，两人就不愿意走了。
姜南也没管，她先把面粉舀出来，揉面、醒面。
她买来的肉很多，她先把调好味的肉糜，分三分之一出来，做晚上的玉米肉丸子。
玉米肉丸子需要加一点淀粉进去。
锅里空着，姜南先把米饭蒸上。
饭蒸上，姜南开始搓肉丸子。
“哎哟，你们俩不要站在这里把嫂子的光给挡着了。”
姜南就在灶洞烟囱连接灶台的地方搓丸子，刚巧对着厨房门口。
沈安和小丫为了看她搓肉丸子，往她身边一站，一下就挡上门口进来的光。
“嫂子，我也想搓。”
“那先去洗手。”
姜南说完，头也不抬。
沈安知道嫂子做饭的要求，第一准则就是保持干净。
他带着小丫去外头，打水净手。
两人摸到肉，只感觉软乎乎的，跟泥巴差不多的触感。
小孩子嘻嘻嘻的笑声萦绕在耳边，她低着脑袋也一起笑。
跟饭一起蒸的玉蜀黍也好了，跟米饭一起端出来。
“小安要把剩下的肉馅搓完哦。”
姜南把任务交下去，她把蒸熟的玉蜀黍用刀把颗粒切下来。
山药切丁，跟玉蜀黍放在一起。
一切备好，姜南端着食材到院子里的石磨处。
她先烧了一锅水，一会磨浆用。
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