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今日学做油焖笋，孙秀娥一边动手做，一边告诉她步骤要点。
竹笋去掉老根和笋皮，切成寸段。
切姜片备用，锅中?加清水煮沸。
孙秀娥把?盐罐子?拿过来：“煮青菜或是?焯水的时候，水开先放一勺盐，这?样菜色才能保证鲜亮的色泽，不会发黄，让人看了食欲大增。”
笋段焯完水，另起?锅下宽油，待油锅起?小?泡，下姜片。
“等姜片煸干后，能闻到姜的味道，这?时候下笋段。”
孙秀娥翻炒着锅里的笋段，没多会儿笋段表面?煎得焦焦的，再依次放糖和酱油。
翻炒均匀后，锅里加半碗清水，盖上?锅盖。
“记得水不能加太多，不然这?笋都烧成浆糊了，里头还是?汤。
灶里加柴，火大才更出?味儿。”
不到一盏茶的功夫，一盘子?油焖笋做好了，孙锦语迫不及待地拿筷子?尝。
“阿娘做菜就是?好吃，我要把?这?些菜都学会了，做给你和爹吃。”
正吃着，孙锦语突然感觉下腹不适，放下筷子?去茅房。
孙秀娥嚼着笋，看着女儿的背影说道：“都告诉那些糖啊瓜啊，少吃些，别是?又闹肚子?了。”
啊——
听见茅房里传来的一声尖叫，孙秀娥扔下筷子?赶过去。
之间孙锦语两眼?泪汪汪地蹲在那里，一副委屈巴巴地样子?。
孙锦语初潮来了，孙秀娥既是?欣喜，又有些担忧。
都说女娃初潮后便是?大姑娘了，这?在乡下，家里人都要给张罗婆家的。
孙秀娥欣喜不已，感叹日子?过得真快，一晃眼?孙锦语都快十三岁了。
但这?事又让孙秀娥犯愁。
孙锦语如?今的个子?，只比孙秀娥高一寸，在姑娘中?仍然算是?矮个子?。
她怕孙锦语从此不长?个了。
孙锦语这?几日肚子?不适，也正好有借口不去学堂，孙秀娥看在她来月事的份上?，由着她去。
上?午孙锦语到祠堂巷玩，感觉小?腹怪怪的，玩起?来总是?不尽人意。
丁月梅知道她初经月事，劝她多歇息，别乱跑。
她就坐在门口的石凳上?，看虎子?领着三郎和婉儿放纸鸢。
这?个纸鸢是?肖克岚在摊子?上?买的，最便宜那种，就一张白纸糊在框架上?，加了两条长?尾巴，这?也要十文钱。
原本说好大家一块儿画的，等孙锦语上?了一趟茅房出?来，纸鸢上?都画满了。
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