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第13章 沈氏秘制火锅(第1页)

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转眼几日,沈渊已经完全熟悉了大晋的生活。

自从上次去了国子监后也就再也没去过,毕竟谁也不想自讨没趣,只是在约了一次霍欣慰吃酒,联络一下感情。

可闲不住的他怎么能停止瞎折腾。

就在沈国公府账房内,只听见檀木算盘珠子噼啪作响,在寂静的清晨格外清脆。

沈渊翘着二郎腿坐在太师椅上,手指有节奏地敲击着桌面,配合屋外麻雀的鸣叫声,显得十分地合拍。

嘴里更是哼唱着别人听不懂的奇怪曲调“窗外的麻雀,在电线杆上多嘴,你说这一句,很有夏天的感觉”

可现有的宁静却被沈千钧的吼声打破,声音之大让房梁上多年的尘灰都簌簌落下,更是惊飞了窗外一树麻雀,小兔崽子,你疯了,张口就要二千两?!

你当老子的银子是大风刮来的?我每年的俸禄才有多少?老管家沈忠跟着沈千钧一同进门,被突如其来的吼声吓了一跳。

端着茶盘的手一抖,上好的青瓷茶盏叮当作响。

这位正是当初发现沈渊惹祸的老仆。

一辈子跟随沈家勤勤恳恳,满打满算已有三十年。

可此刻的他也是额头上渗出细密的汗珠家里这位少爷近日行事越发让人捉摸不透。

这次竟然直接要账房给他拿俩千两。

要知道,普通人一辈子都挣不了这么多的钱。

老头啊,你当了这么多年的官,这点小钱不就是张张嘴的事!

沈渊露出一个你懂我懂的神情,此时竟然显得有些滑稽、沈千钧青筋暴跳,这小子这些日子来不仅时常惹祸,惹自己生气的本事也是大大增加!”

您先别急啊。

听我慢慢道来!

沈渊见氛围不对,急忙地从身旁掏出一卷上好的纸张,在紫檀木案上徐徐展开,您想想,这民以食为天,每个人最离不开的就是吃喝拉撒睡!

我这酒楼开起来,日进斗金不是梦!

以后你就等着数钱数到手抽筋的日子吧!

沈千钧低头看去,只见纸张上用黑色墨汁歪歪扭扭的绘制着一个三层楼阁的平面图,但是每一处细节都标注得清清楚楚。

比如第一层分为散客区域,设有前后俩门以及被划分出来的二十多处特制方桌二层是则是会员雅间,里面设施齐全,又配有单独的服务侍者。

而第三层则是贵宾室,不仅加强豪华的装修风格,还设计了隐秘的后门可方便出行等等。

最引人注目的是图纸下方那口造型奇特的铜锅,圆形锅底被横竖俩片铜板分为九宫格,而沈氏秘制火锅六个大字龙飞凤舞,异常醒目。

沈千钧眯起眼睛,有些失望我以为是什么,这不就是水煮肉么,有什么新奇的!

一听这话,沈渊立刻跳起来,一脸不服!

“俗,俗不可耐,老头啊,你要这么想那就大错特错了!

我这可是大名鼎鼎的火锅盛宴,你懂个六啊!”

说完发现沈千钧正冷笑的看着自己,手中已经将腰带取下,连忙立刻堆笑“老头,闹着玩呢!

看你不经逗呢”

又重新组织了下语言,将现代火锅的整套理念向沈千钧介绍着,“我这火锅,是将食材放入汤底中涮煮食用的方式,以现煮现吃、热气腾腾、多人共食为特色,既是美食,更是社交文化的载体。

你想想从高官将相到市井百姓,都可以使用,它跨越阶层,会成为大晋饮食的国民标志。

而且我这新奇之处在于汤底配方,有骨汤菌汤,牛油胡椒鲜香汤,鸳鸯锅等等,配合着我这个秘制蘸料,芝麻酱小韭菜花腐乳一上,小油碟一蘸,都得香迷糊!

肥牛、毛肚、黄喉,虾滑、鲍鱼,豆腐、青菜等等在往里一放!

无敌!”

半个时辰后,口干舌燥的沈渊猛的灌了一口凉透了的茶水,才算是停下话匣子!

沈千钧开始也以为沈渊是瞎胡闹,可后来听着沈渊的描述,虽然半懂不懂,但也是新奇无比。

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