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还是第一次拿出来公开售卖。
王默心里竟是也有点丑媳妇见公婆般的忐忑。
可当铁板上涂上一层油,第一块面饼放上去没一会,那浓郁却又不腻的香气飘散开来后,一切的彷徨担忧全都抛诸脑后。
只专注于眼前之事。
处于路口附近的晴粟超市位置确实有其便利之处。
那烙饼的香味被早晨的微风吹向十字路口的各条街道,引得起早赶公交的路人都**鼻子,循着空气中那细微的香气寻找源头。
“老板!
这是什么饼?怎么这么香啊!”
在第一块葱油饼刚做好,就有路人循着香味过来好奇询问。
王默笑呵呵的切了一牙递给这位早上第一个询问的年轻人。
“这是我自创的葱油饼,你尝尝,觉得好吃就买点!”
年轻人谢过王默,捏起一牙放入口中。
面饼入口瞬间,浓郁的面香与混合着葱油、芝麻、九层塔独特香味冲击着口鼻感官,顿觉口舌生津,吃了一牙后忍不住就想再吃一块。
年轻人被这口味独特的葱油饼征服了味蕾,忙不迭问道:“老板这饼怎么卖的?我要一整块多少钱?”
王默将刚刚做好的一块一斤重的葱油饼装入袋子递给年轻人。
“开业酬宾一律半价,一块饼两块钱。”
一斤没多重,但面饼经过发酵再烙熟后个头膨胀不少。
装在袋子里一大块很能唬人。
其实用手捏一捏就一个比手心大不了多少的面团。
算上调料,一块面饼的成本价其实还不到一元,所谓的半价酬宾还是有的赚。
而且这葱油饼也不是单单卖饼皮,还可以加上各种配料。
一个鸡蛋一元、一根香肠一元、三片培根两元、以及统一一元一份的各色蔬菜等等。
都是靠这些东西来赚钱。
人有好奇的本性,同时也有从众的心理。
当第一个顾客在王默的摊位上迫不及待的吃着夹着鸡蛋火腿的葱油饼,那满足陶醉的表情,看得人口舌生津的大快朵颐,引得不少人纷纷上前准备买一块尝尝。
首次开张半个小时,王默竟是卖掉了十二张葱油饼,加上各种配料,收入达到五十多元!
至少单位时间内收入速度已经比他在菜市场卖菜要超出许多倍。
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