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捞出来刷上一层蜂蜜,入锅炸到两面金黄,在上锅蒸熟。
蒸熟后的肘子就可以炖了,红彤彤喷喷香的酱肘子,唐娇老早就想吃了!
烧油,葱姜蒜爆炒出香味,加糖如果开始炒糖色,嫌颜色不够还可以再加一点酱油。
炒到糖化了之后下肘子,翻炒一会儿,加水!
因为肘子已经是熟的了,水不用太多微微沫过肘子就好,来点黄酒提提鲜!
汤汁收干了,诱人的酱肘子也就出锅了!
“去招呼小山,吃饭了!”
唐娇道。
“我这就去!”
林月儿赶紧跑了出去。
唐娇趁这个功夫,又把昨天剩的肉菜热一热。
这顿饭,唐娇没让林大河他们过来,就只有她刘小山一家,和他哪俩跟没头脑和不高兴似的兄弟。
大娘你咋怎客气呢!
还给我炖肘子吃?”
马三儿看着桌子上肥嫩的大肘子,没忍住咽了咽口水。
看的书生当场变想掩面出逃!
太丢人了!
“喜欢就多吃点!
来~”
唐娇看着胖乎乎的马三儿,不由的生出些许好感,她还是喜欢真实的人。
便给他加了一大筷子的肘子肉,说道。
“哎哎谢谢大娘!”
马三儿赶紧端起自己的饭碗接着肉。
在唐娇的注视下塞进了嘴里。
“哇哇哇!
!
!”
这声音一下子吸引了整个桌子的人看向了声音的来源,你马三儿哥哥!
这小子一口肘子吃哭了!
!
!
“这是咋了不合口味?还是烫着了?”
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